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Hösl


Die Ursprünge der Privatbrauerei Hösl aus Mitterteich liegen nun fast 110 Jahre zurück. 1906 wurde durch Michael Hösl das erste Bier der Brauerei produziert.

Selbst durch starke Rückschlage oder schwere Zeiten ließ sich Hösl nicht runterziehen. Während des ersten Weltkriegs kümmerte Michael’s Frau sich selbstständig um das Brauen und kümmert sich eigenständig um die Kinder. Ebenso der Großbrand von 1957 des Brauereiwohnhauses und großen Teilen des Brauereigebäudes werfen die Entwicklung der Privatbrauerei zurück. Als 1993 Förderungsausfälle der Grund für den Konkurs der Firma waren, wechselte man die Gesellschaftsform und Micheal Hösl führte sie alleine weiter.

Er setzte nun stark auf die Anlagenoptimierung, Energiesparmaßnahmen und den Umweltschutz. Das Sudhaus wurde dadurch auf Dampfbeheizung umgestellt und die Energieversorgung wurde verbessert. Ebenso wurden neue Malzannahmesilos und eine Luftentstaubung gebaut.

Doch nichtsdestotrotz wurde die Brauerei nun zum vierten Mal hintereinander mit dem „Preis der Besten“ in Bronze ausgezeichnet. Diese Ehrung zeigt, dass man fünf Jahre am Stück mehrere hohe DLG-Prämierungen jährlich erhalten hat. Nur 71 von 1200 deutschen Brauereien haben dieses Zertifikat bekommen.

Hösl & Co Brauhaus GmbH
Bahnhofstr. 1
95666 Mitterteich

location_on Deutschland (DE)
phone 09633 / 9222-0
email hoeslbraeu@t-online.de
explore hoeslbraeu.de

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