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St. ERHARD® Saison - St. ERHARD®

St. ERHARD®

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€ 2,70
0,33 l Flasche
€ 8,18 / l

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Kaum probiert und schon ist es nicht mehr erhältlich? Keine Sorge. Hinter dem Begriff Saison steckt nicht etwa ein zeitlich begrenzter Brauvorgang. Vielmehr verbirgt sich hinter „Saison“ eine traditionell belgische Brauart, die weltweit als Farmhouse Ale bekannt ist und welches sich die Farmarbeiter Belgiens früher im Winter selbst für die Sommersaison brauten. Belgische Biere sind grundlegend wesentlich alkoholhaltiger als deutsche Biere, was man auch an den 6,5% des Saisons zu spüren bekommt. Typisch für belgische Biere sind die komplexen und außergewöhnlichen Hefearomen, die weit über die eines deutschen Weizenbieres hinausgehen. Gleich 2 Hefestämme sorgen hier für ein typisch würziges, an Pfeffer und Gewürznelke erinnerndes Aroma. Extra dafür aus Belgien importiertes Malz gewährleistet einen runden, weichen Körper, der vom Aroma des Hopfens - "Hallertauer Blanc" - abgerundet wird.

 

MHD: 17.08.2018

Inhalt
0,33 Liter Flasche
Bierregion
Deutschland
Bierstil
Belgische Bierstile
Speiseempfehlung
Vorspeise: Caprese
Hauptspeise: Flammkuchen
Nachspeise: Zwiebelkuchen
Alkoholgehalt
6,5 % Vol
Farbe
Blond
Bittereinheit
25 IBU
Stammwürze
17 ° Plato
Brauerei
St. ERHARD®
Aroma
Malz, Frucht
Bierothek®-ID
10001006
EAN
42284390
Zutaten

Wasser, Gerstenmalz (Pale Ale, Tennenmalz, Belgische Karamellmalze), Weizenmalz (Weizenbraumalz, Weizenkaramellmalz), Hopfen (Hallertauer Tradition, Nelson Sauvin, Hallertau Blanc, Mosaic), Hefe

Pfand
€ 0,08
LMIV
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
St. ERHARD GmbH, Hafenstraße 13, 96052 Bamberg, Deutschland (DE)
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