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Braukunstkeller & Welde Pepper Pils - Welde - Himburgs Braukunstkeller

Welde

Himburgs Braukunstkeller

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Bier mit Pfeffer? Das klingt erstmal verrückt, aber was der kambodschanische Pfeffer aus diesem Pils für einen Geschmack rausholt ist schwer zu glauben. Das leicht trübe, bernsteinfarbene Pils verströmt einen wohligen Geruch von Zitrus, Grapefruit, Mango und weiteren exotischen Früchten die von einer aromatischen Pfeffernote begleitet werden. Diese Eindrücke werden auch im Geschmack bestätigt wo sie durch die feinprickelnde Rezenz noch einmal neu zu scheinen beginnen. Der Abgang ist geprägt von einer schönen Hopfenbittere die Lust auf den nächsten Schluck macht. Definitiv ein gelungenes Brauexperiment mit vielen tollen und einzigartigen Geschmacksnuancen.

content
0,33 Liter bottle
Beer region
Germany
Beer style
Pils
Food recommendation
Starter : appetizers with mild cream cheese and salmon or trout
Main course : Fried fish / steak / vegetables from the grill
Dessert : cheese and cream cake
Glass recommendation
Tasting glass 0.33l
Alcohol content
4.8% vol
Bitter unity
25 IBU
Original wort
11 ° Plato
brewery
Welde
Himburg's Art Brewery Cellar
Aroma
Spice, fruit, citrus
Bierothek®-ID
10021009
EAN
4043800918553
ingredients

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Gewürze(Fairtrade rose Pfeffer, Fairtrade schwarzer Pfeffer), Hefe

Deposit
€ 0,08
LMIV
Responsible food business operator (EU)
Weldebräu GmbH & Co. KG, Brauereistr. 1, 68723 Plankstadt, Deutschland (DE)
Himburgs Braukunstkeller GmbH, Ehrengutstraße 27, 80469 München, Deutschland (DE)
MHD
03.05.2022

* Prices include statutory VAT. plus Shipping plus Deposit € 0,08

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Von Michael Schneider am 24.05.2021 16:07

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