Über so ein Geschenk würden wir uns auch freuen!
Mit dem Anniversator haben die Jungs von der Munich Brew Mafia ihren Freunden vom Tap House München ein sagenhaftes Jubiläumsgeschenk zum dreijährigen Bestehen gemacht. Zu Ehren der Münchner Bierkneipe haben die Brauer von Munich Brew Mafia ein Bierchen kreiert, das dank der dunklen Noten von Schokolade und Kaffee sehr festlich ist. Die stattlichen 8,0% Alkoholgehalt tragen ebenfalls dazu bei, dass Anniversator statt eines gewöhnlichen Bockbieres eher ein Festbier ist.
Bockbiere sind an sich schon kräftige, vollmundige Biere. Die Munich Brew Mafia hat noch eins obendrauf gesetzt und aus dem intensiven Bier eine wahre Bierspezialität gemacht. Anniversator präsentiert sich in einem tiefdunklen Mahagoniton im Glas und bildet eine kleine, leicht gebräunte, haselnussfarbene Schaumkrone. Beim Einschenken steigen herrliche Düfte in die Nase: Weiches Karamell trifft auf geröstetes Malz, ein Hauch Zartbitterschokolade und eine Spur Vanille gesellen sich ebenso dazu. Der Antrunk offenbart eine ganze Palette malziger Geschmackskomponenten, die von einer feinen Hopfenherbe begleitet werden. Zartschmelzende Schokolade, würzige Lakritze, weiches Karamell und ein Hauch getrocknete Früchte verwöhnen den Gaumen. Anniversator verfügt über ein komplexes Geschmacksbild, das in einem lang anhaltend bitteren Finish endet.
Die Munich Brew Mafia hat sich mit dieser Kreation selbst übertroffen: Ein komplexes, vielschichtiges Bier mit gut eingebundenen 8,0% Vol., das uns nicht nur zu festlichen Anlässen ganz hervorragend schmeckt.
Munich Brew MafiaWasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
