Wer Stone Brewing kennt, der weiß, dass intensive, aromengewaltige und hochprozentige India Pale Ales das Steckenpferd der Brauerei sind. Die amerikanischen Brauer sind wahre Hopfenmagier und händeln teilweise unvernünftige Mengen des grünen Golds. Ihre Biere sind mutig, frech, herausfordernd, unfassbar süffig und in der Regel ziemlich stark. Nun stellen sich die Meister kraftvoller Biere allerdings einer ganz neuen Herausforderung: Ein IPA mit nur 4,0 % Alkoholgehalt. Trotz weniger Umdrehungen wollen die Brauer die gleiche Menge anGeschmack und Aroma liefern, wie bei höherprozentigen Bieren.
Mit Neverending Haze ist ihnen dieses anspruchsvolle Vorhaben mehr als gelungen. Das Hazy IPA fließt in der Farbe sonnenverwöhnter Orangen ins Glas und trägt eine weiße Krone festen Schaums auf dem naturtrüben Körper. Ein verlockender Duft nach Orangenschale, floralem Hopfen, Kaffirlimettenblättern, erntefrischen Blaubeeren und der Würze aus weißem Pfeffer und Wacholder verheißt einen echten Gaumenschmaus. Der Antrunk enthüllt ein cremiges Mundgefühl mit dicker Textur und feiner Säure. Intensive Orangennoten eröffnen den Biergenuss, gefolgt von Limette, saftiger Ananas, goldener Sternfrucht und etwas Erdbeermarmelade. Ein Hauch Haferflocken repräsentiert das Malz und erdet die hopfenbetonte Fruchtexplosion. Ein klares, erfrischendes Finish beschließt den Biergenuss und macht direkt Lust auf das nächste Bier.
Wir führen Neverending Haze sowohl in Dosen als auch in Flaschen.
Stone Brewing USAWasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
