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Die Pandemie hat uns mit zahlreichen Wort-Neuschöpfungen beschenkt. Systemelefant ist eines davon, allerdings wissen wir nicht wirklich, was genau damit gemeint ist. So ging es vermutlich auch den Brauern von Sudden Death Brewing und Blech.Brut, daher haben sie dem Wort kurzerhand eine ganze neue Bedeutung gegeben: Ab sofort steht Systemelefant für „köstliches Double Dry Hopped India Pale Ale mit einer deftigen Menge Hopfen“.
Die süffige Kreation ist in Collaboration entstanden und erscheint mit dem zeitlosen und minimalistischem Design von Blech.Brut auf dem Etikett. Wer genau hinsieht, kann Olli und Ricky von Sudden Death ebenfalls darauf sehen. In der Dose steckt ein strohgelbes Bier, das sich im Glas mit einer Handbreit leicht getönten Schaums schmückt. Zum ersten Schluck verführt nicht nur die hinreißende Optik, sondern auch der feine Duft: Ofenfrische Kekse treffen auf sonnengereifte Orange, pinke Grapefruit, goldene Mango und saftigen Pfirsich. Der Antrunk punktet mit einer gekonnten Balance zwischen keksigem Malz und fruchtigem Hopfen. Die Noten von Steinfrüchten, tropischem Obst und spritziger Zitrusfrucht vereinen sich zu einem flüssigen Obstkorb und treffen am Gaumen auf frisch gemähtes Gras und würziges Kiefernharz. Eine angenehme Bittere begleitet das Aromenspiel und steigert sich im Finish zu einem fulminanten Finale.
Durchaus systemrelevant, dieser Systemelefant!
Blech.Brut Sudden Death Brewing Co.Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
