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Speciale Noel - Brasserie de L’Abbaye des Rocs

Brasserie de L’Abbaye des Rocs

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€ 2,60
€ 3,50

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0,33 l Flasche
€ 7,88 / l

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Lange ist es her, seit die Abbaye des Rocs im kleinen Stil feine Bierchen braute. In den letzten 30 Jahren hat sich die belgische Brauerei vom Geheimtipp zum absoluten Star in der internationalen Bierszene gemausert — Nicht zuletzt dank einer Erwähnung in der Bestenliste belgischer Biere in der New York Times und zahlreichen internationalen Awards.

Wie viele Brauereien hat auch die Abbaye des Rocs ein winterliches Festbier, das die Adventszeit köstlich einläutet. Spéciale Noël ist ein belgisches Weihnachtsbier, das mit 9,0% Alkoholgehalt von innen heraus wärmt und zudem auch noch herrlich würzig schmeckt.

Das starke Dunkle fließt in einem tiefgoldenen Braunton ins Glas und bildet eine kleine, feine Schaumkrone. Aus dem leicht getönten Schaum steigt ein herrlich festlicher Duft auf: Braunes Malz trifft in der Nase auf weiches Karamell, sahniges Toffee, getrocknete rote Früchte, ofenfrische Kekse, ein wenig floralen Hopfen und einen kräftigen Hauch Hefe. Der Antrunk folgt dieser olfaktorischen Sinfonie auf den Fuß. Zunächst gibt sich Spéciale Noël malzbetont: Süßes Röstmalz trifft auf gebrannte Mandeln, buttriges Karamell und hausgemachte Kekse. Der Hopfen steuert eine sanfte Fruchtigkeit von roten Früchten, einen Hauch Zitrone und das Aroma frisch gemähten Grases bei. Weihnachtliche Gewürze, Hefe und eine Lakritznote machen das Bier zur festlichen Spezialität.

Spéciale Noël ist ein komplexes, feinsinnig komponiertes Weihnachtsbier, das würzig, tiefgründig und vielschichtig ist. Lecker!

Inhalt
0,33 Liter Flasche
Bierregion
Belgien & Niederlande
Bierstil
Belgische Bierstile
Speiseempfehlung
Vorspeise: Caprese
Hauptspeise: Flammkuchen
Nachspeise: Zwiebelkuchen
Glasempfehlung
Verkostungsglas Teku
Alkoholgehalt
9,0 % Vol
Brauerei
 Brasserie de L’Abbaye des Rocs
Bierothek®-ID
12055003
EAN
5411137331212
Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Pfand
€ 0,10
LMIV
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
Brasserie de L’Abbaye des Rocs S.A., CH. Brunehault 37, Montignies-Sur-Rocs, Deutschland (DE)
MHD
06.11.2021

* Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten zzgl. Pfand € 0,10

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