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Die Bio Weisse Hell - Die Weisse

Die Weisse

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€ 2,90
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0,33 l Flasche
€ 8,79 / l
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Ein echter Avantgardist auf dem Weissbiermarkt und ein Spitzenreiter in Sachen Geschmack.

Die helle Bio Weisse aus der Salzburger Braumanufaktur ist das erste glutenfreie Weissbier auf dem österreichischen Biermarkt und auch sonst ein echter Gewinner. Durch den schonenden Abbau des Glutens im Brauprozess eignet sich das Weissbier nicht nur für Allergiker. Es ist für jeden Magen gut verträglich und schmeckt dazu auch noch genial.

Das naturtrübe Bier fließt in einem wolkigen Bernsteinton ins Glas und bildet eine majestätische Schaumkrone, aus der eine sanfte Fruchtnote entsteigt. Hefige Duftnoten mischen sich in der Nase mit zarten Zitronennoten und einem Hauch Nelke. Die Geschmacksprobe zeigt eine mittlere Süße mit malzigen Getreidenoten und einer Ahnung Banane. Lebendige Kohlensäure macht das Bier zu einem prickelnden Trinkgenuss mit süßem Finish. Die Kohlensäure ist dank der zweiten Reifung in der Flasche gut eingebunden, die Geschmackskomponenten sind ausgefeilt und mit dem herrlichen Hallertauer Hopfen feinsinnig komponiert.

Die Weisse empfiehlt ihr Weissbier bei optimalen 7 bis 8 Grad zu trinken, bei dieser Temperatur entfalten sich die Aromen ideal. Mit 5,2% Alkoholgehalt liegt das im guten Mittel des Weissbierspektrums.

Die perfekte Begleitung zum hellen Weissbier sind leichte, mediterrane Speisen. Wie wäre es beispielsweise mit einem knackigen Salat, frisch gegrilltem Fisch und einer deftigen Käseplatte zur Bio Weissen?


Inhalt
0,33 Liter Flasche
Bierregion
Österreich
Bierstil
Bio, Glutenfreie Biere, Weizen
Glasempfehlung
Verkostungsglas Teku
Weisse Taube Glas
Speiseempfehlung
Vorspeise: Panini mit Tomate-Mozzarella
Hauptspeise: Weißwürste mit Breze und süßem Senf
Nachspeise: Gebratene Banane mit gerösteten Cashewnüssen
Alkoholgehalt
5,2 % Vol
Stammwürze
11 ° Plato
Brauerei
 Die Weisse
Bierothek®-ID
16016001
EAN
9120065220241
Zutaten

Wasser, Bio-Weizenmalz, Bio-Gerstenmalz, Bio-Hopfen, Hefe

Pfand
€ 0,08
LMIV
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
Salzburger Biermanufaktur GmbH, Bayerhamerstr. 10, 5020 Salzburg, Österreich (AT)

* Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten zzgl. Pfand € 0,08

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Von David am 10.12.2019 14:43

Meiner Meinung nach das beste glutenfreie Weizen, welches wunderbar nach fruchtig nach Weissbier schmeckt. TOP!

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