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Lehe Ogar Polski - Lehe Brewery

Lehe Brewery

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€ 1,00
€ 2,90
0,33 l Flasche
€ 3,03 / l

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MHD: 21.07.2018

 

Der Ogar Polski ist eigentlich eher in der Welt der Vierbeiner bekannt. Dennoch hat die estnische Brauerei Lehe einige Parallelen zu ihrem Bier ausgemacht. Der Ogar Polski ist eine polnische Hunderasse, die für ihren guten Spürsinn bekannt ist. Einen guten Spürsinn braucht der Degusteur bei der ersten Geruchsprobe aber nicht unbedingt. Das Piwo Grodziskie, in Deutschland auch als Grätzer bekannt, besticht durch ein charakteristisches Merkmal - das intensive Rauchmalzaroma.
Auch in Sachen Farbe sind sich beide Vertreter sehr ähnlich. Die goldorangene Farbe repräsentieren Hund und Bier gleichermaßen.
Wer jetzt ein kräftiges Bier erwartet, liegt falsch. Traditionell wird der Grätzer mit einer niedrigen Stammwürze eingebraut und hat lediglich zwei bis vier Volumenprozent Alkohol. Das schlägt sich natürlich geschmacklich nieder. Das Ogar Polski ist leicht, ohne zu leicht zu sein. Die rauchige Note ist spürbar, ohne zu aufdringlich zu wirken. Das über Eichenholz geräucherte Weizenmalz wird durch eine dezente Kräuternote abgerundet.
Die Charaktereigenschaften des Ogar Polski werden als ruhig und gelassen beschrieben. Auch hier wird eine weitere Parallele deutlich, denn das Grodziskie ist auch eher ein gediegenes Sommerbier.

Mehr über das Ogar Polski erfährst du im Video von Lehe-Gründer Tarmo:

 

 

Reduziert
Inhalt
0,33 Liter Flasche
Bierregion
Baltikum
Bierstil
Rauchbiere
Speiseempfehlung
Vorspeise: Prosciutto mit würzigem Hartkäse
Hauptspeise: Hühnchen mit scharfer indischer Soße und Reis
Nachspeise: Apfelstrudel mit Vanillesoße
Alkoholgehalt
3,8 % Vol
Stammwürze
10 ° Plato
Brauerei
 Lehe Brewery
Aroma
Gewürz, Malz
Bierothek®-ID
44002004
EAN
4744063011660
Zutaten

Wassser, Weizenmalz(geräuchert), Hopfen, Hefe

Pfand
€ 0,08
LMIV
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
Pruulikoda Lehe, Paldiski mnt. 21, 76 606 Harjumaa, Estland, Harjumaa, Estland (EE)

* Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten zzgl. Pfand € 0,08

Video

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