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Royal Mehu Kati ist ein weiteres ausgezeichnetes IPA im Sortiment der estnischen Microbrewery UJH Man‘s Brewery. Die Jungs aus dem Norden verstehen sich ganz hervorragend auf das Brauen hopfenintensiver Biere. Kati ist die dritte im Bunde und ein süffig-saftiges Double IPA mit kräftigen 7,5% Alkoholgehalt, die elegant in fruchtige Noten von Passionsfrucht und Mango eingearbeitet sind. Süffig und saftig!
Royal Mehu Kati fließt in der Farbe naturtrüben Multivitaminsaftes ins Glas. Ein dünner, weißer Schaum bekrönt das Bier und verströmt zugleich einen herrlich fruchtigen Duft. Es riecht so, als hätte man sich statt einem Bier einen frischen Saftcocktail mit Mango und Maracuja ins Glas gegossen. Dezent saure Noten von Zitrusfrüchten und eine gute Nase blumiger Hopfen untermalen den fruchtigen ersten Eindruck. Der Antrunk hält, was der Duft verspricht: Mit fruchtiger Süße und einer ganzen Palette herrlichen Obstes umschmeichelt das IPA den Gaumen. Mango und Passionsfrucht stehen prominent im Vordergrund, spritzige Zitrone und süße Ananas komplementieren das Aromenspiel. Die Fruchtsüße wird von einer köstlichen Säure begleitet, zum Finish hin kommt auch eine schöne Bittere hinzu. Royal Mehu Kati hat einen mittelschweren Körper und spritzige Kohlensäure, die dem kräftigen Bier eine tolle Leichtigkeit verleiht.
Die Kreation aus dem Hause UJH Man‘s Brewery ist unglaublich saftig, süß und sauer zugleich. Äußerst gelungen!
UJH Man`s Brewery
Wasser, Gerstenmalz, Hafer, Weizen, Hopfen, Hefe
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