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Poppels Swedish Fika - Poppels Bryggeri

Poppels Bryggeri

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0,33 l bottle
€ 17,88 / l
€ 5,60
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Die beiden Brauereien Poppels und Evil Twin haben sich zusammengetan, um ein absolutes Highlight zu brauen: Swedish Fika Biscotti Break ist ein Imperial Stout, das mit Kaffee, Vanille, Kakao-Nibs, Haselnüssen und Arrak eingebraut wurde. Und als ob das nicht schon genug des Guten wäre, kommen auch noch schwedische Kekse hinein. Die kleinen Schoko-überzogenen Köstlichkeiten nennen sich Baddare und sind luftige Waffeln mit einer Haube aus süßen Marshmallows. Was für eine Kombination!

Fika ist ein schwedisches Wort, das eine Kaffee- oder Teepause beschreibt. In Schweden genießt man üblicherweise Kekse, Kuchen oder andere hausgemachte Gebäcke dazu. Baddare sind eine beliebte Kleinigkeit zur Fika und werden mit lieben Freunden und der Familie zu einer Tasse Tee oder Kaffee gegessen. Fika ist fester Bestandteil der schwedischen Kultur und drückt das schwedische Lebensgefühl wunderbar aus. Die Brauerei Poppels wollte genau dieses Gefühl einfangen und hat ein Bier kreiert, das einen direkt in Fika-Stimmung versetzt.

Das tiefschwarze Imperial Stout duftet und schmeckt herrlich vollmundig nach exotischer Bourbon-Vanille, ofenfrischen Keksen, warmem Kakao mit Zimt und Sahnehaube, nach gerösteten Haselnüssen und einer dampfenden Tasse Kaffee. Das wunderbar zartschmelzende Mundgefühl verleiht dem Bier einen luxuriösen Touch und macht es zur süßen Delikatesse. Eine schöne Bittere und ein trockenes Finish setzen dem komplexen Genuss die Krone auf.

Wir pfeifen auf Kaffee und Kekse, wenn wir stattdessen ein Fläschchen Swedish Fika trinken können!

content
0,33 Liter bottle
Beer region
Scandinavia
Beer style
Porter & Stout
Food recommendation
Starter : Fresh salad with nuts, pesto, Gorgonzola and chilli
Main course : Roast with goat cheese and fried potatoes
Dessert : Chocolate desserts
Glass recommendation
Teku tasting glass
Alcohol content
12.0% vol
Original wort
26 ° Plato
brewery
Poppels Bryggeri
Bierothek®-ID
61006002
EAN
4260473891505
ingredients

Wasser, Gerstenmalz, Kaffee, Vanille, Zimt, Kardamom, Hopfen, Hefe

Deposit
€ 0,25
LMIV
Responsible food business operator (EU)
Poppels Bryggeri AB, Jonsereds Fabriker, Kanalstraket 5, 433 76 Jonsered, Schweden (SE)
MHD
05.06.2024

* Prices include statutory VAT. plus Shipping plus Deposit € 0,25

Reduced
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