Night Shift Vintage 2021 Russian Imperial Stout aged In Bourbon Barrels With Chocolate And Coffee

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MEHRWEG 0,33 L Flasche € 30,00 / L
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Die Biere der Night Shift aus dem Hause Horizont sind komplexe Spezialitäten, die nach dem Brauprozess in Schnapsfässern veredelt wurden. Als Basis dienen reichhaltige, voluminöse und aromatische Kreationen wie Imperial Stouts oder Barley Wines, die im Laufe der Reifung an Charakter und Intensität dazu gewinnen. Wir empfehlen diese exquisiten Tröpfchen für besondere Anlässe: Mit Aufmerksamkeit, Ruhe und Hingabe genossen, können diese Biere allerdings aus jedem Wochentag einen Feiertag machen. 

Für ihr fassgereiftes Night Shift Russian Imperial Stout mit Kaffee und Schokolade in der Vintage Version von 2021 haben die Brauer eine ganz besondere Technik angewandt: Das fertige Bier wurde für drei Monate auf frisch gerösteten Kaffeebohnen aus Äthiopien und geschmacksgewaltigen Kakaobohnen aus Ghana gelagert. In dieser Zeit eignete sich das Bier die vollmundige Aromatik der handverlesenen Bohnen an.

Horizonts Imperial Russian Stout ist eine dunkle Schönheit, die ihre prachtvolle Mahagonifarbe den 12 Sorten Malz zu verdanken hat, die in ihr stecken. Ein zarter Schleier nussbraunen Schaums bekrönt das Bier und verströmt einen hinreißenden Duft nach frisch aufgebrühtem Kaffee, edler Schokolade, exotischer Vanille und feinem Bourbon. Der Geschmack folgt dem olfaktorischen ersten Eindruck eins zu eins und umschmeichelt den Gaumen mit samtiger Textur, intensiven Geschmacksnuancen und wärmenden 12,5 % Alkoholgehalt. 

Inhalt
0,33 Liter Flasche

Brauerei
Horizont Brewing Horizont Brewing
Bierothek® ID
64002002
EAN
5999566201943
Gewicht
0.33kg(0.51kg mit Verpackung)
Pfand
€ 0,08
LMIV
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
Horizont Brewing, Maglódi út 47, 1106
Budapest Ungarn(HU)
Bierstil
Porter & Stout
Speiseempfehlung
Vorspeise: Frischer Salat mit Nüssen, Pesto, Gorgonzola und Chilli
Hauptspeise: Braten mit Ziegenkäse und Bratkartoffeln
Nachspeise: Schokoladige Desserts
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Stammwürze
29.5 ° Plato
Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Haferflocken, geröstete Gerste, Candis Zucker, Laktose Hopfen, Kaffee, Kakaonibs & Hefe

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