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Die Bierothek® Leipzig

Impressions from Leipzig

Welcome to the Bierothek® Leipzig


Seit dem 01. Mai 2017 hat auch Leipzig endlich seine eigene Bierothek®! Mit der sächsichen Metropole verknüpft der Bierkenner vor allem einen Bierstil – die einheimische Gose. Nebst zahlreicher extravaganter Bierspezialitäten, wie Stouts, Pale Ales und Witbieren, darf die Gose im ausgewählten Sortiment der Bierothek® natürlich nicht fehlen. Gänzlich unbekannt ist der Bier-Hotspot in der Katharinenstraße 11 allerdings nicht erst seit dem 01. Mai 2015. Im November 2014 eröffneten Sebastian Bertolt und Marie Köhler hier ihr Bierfachgeschäft BierFreunde, das nun alle Bierfans der Stadt als Bierothek®-Leipzig die Pforten öffnet. Die gewohnt umfangreiche Auswahl an nationalen sowie internationalen Bierspezialitäten bleibt natürlich bestehen. Sie wird lediglich um die exklusiven Eigenmarken der Bierothek® erweitert. Alle weiteren Information zu den jeweiligen Bieren erfahrt ihr von unserem kompetenten Bierothek®-Team in Leipzig. Probieren geht natürlich auch - in regelmäßigen Zeitabständen veranstaltet die Bierothek® Bierverkostungen sowie Bierseminare. Schaut also einfach mal vorbei.

Bierothek® Bierseminar - Bierverkostung in DEM Craftbeershop in Leipzig

Du suchst nach einem Biertasting, Bierseminar, Degustation, Bierverkostung, Bierprobe bzw. Craftbeertasting oder willst ein Bierdiplom bald dein Eigen nennen? Dann ist das Bierothek® Bierseminar in unserem Craftbeershop für dich genau richtig. Die Bierothek® Leipzig ist DER Bierladen in Leipzig, wo du unter der Leitung eines Biersommeliers viel über das Thema Bier lernst und zudem noch eine Bierverkostung von 7 Spezialbieren genießen kannst. Am Ende Deines Bierothek® Bierseminars in DEM Biergeschäft in Leipzig erhältst du ein gratis Biersommelier Verkostungsglas vollkommen GRATIS

Ihr wollt einen Junggesellenabschied (JGA) oder Junggesellinnenabschied planen, wisst aber noch nicht was ihr unternehmen sollt? Dann solltet ihr auf jeden Fall bei eurem Junggesellenabschied (JGA) oder Junggesellinnenabschied Halt in der Bierothek® Leipzig machen. Wir bieten euch ein individuell geplantes Bierothek® Bierseminar nach eurem Gusto im besten Bierladen in Leipzig. Das Bierothek® Bierseminar in der Bierothek® Leipzig ist jedoch nicht darauf abgezielt, sich besinnungslos zu betrinken, sondern die besten Bierspezialitäten der Welt kennenzulernen, viel über das Thema Bier und den Brauprozess zu lernen und 7 Spezialbiere währenddessen zu verkosten. Euer Junggesellenabschied (JGA) bzw. Junggesellinnenabschied in DEM Craftbeerstore Leipzigs  - ein unvergessliches Erlebnis.

Hast Du Fragen zum Bierothek® Bierseminar in unserem Craftbierstore in Leipzig oder über unser Sortiment mit internationalen Craftbieren, ausgefallenen Bierspezialitäten und besonderen Bieren, dann kannst du uns gerne kontaktieren - Wir helfen Dir gerne!

Das Hausbier der Bierothek® Leipzig

Das GEHÖLZ BRÆU ist das hauseigene Bier der Bierothek® Leipzig. 

Bierothek® Bierpaket Leipzig

Neben unseren Bierothek® Bierpaketen, die wir ausschließlich in unserem Onlineshop anbieten (Du kannst natürlich auch dein Bierpaket online bestellen und zu deiner Bierothek®-Filiale in deiner Nähe liefern lassen), gibt es in jedem unserer Stores auch ein hauseigenes Bierpaket (Bspw. Für die Bierothek® Leipzig das Bierothek® Bierpaket Leipzig), in welchen die beliebtesten Biere der jeweiligen Bierothek®-Filiale sind.

Lasst das Flair der Bierothek® Leipzig auf euch wirken und genießt 12 Bierspezialitäten mit dem Bierothek® Bierpaket Leipzig! Jetzt zugreifen und genießen!


Hoppy welcome at Bierothek® Leipzig!

Since May 1st 2017 Leipzig finally has it’s own Bierothek®! Beer connoisseurs will most likely link the Saxon metropolis with one single beer style – the local beer called “Gose”. In addition to our assortment of various extravagant beer specialties like Stouts, Pale Ales and Witbier our Gose may not be forgotten. The beer hotspot in Katharinenstraße 11 is certainly not completely unknown to our fellow beer-drinkers. In November 2014 Sebastian Bertolt and Marie Köhler opened their beer specialty shop BierFreunde, that transformed into Bierothek® Leipzig and is now welcoming the city’s beer-fans with open arms. Naturally, we keep on providing our usual large selection of national and international beer specialties. Even better, we now expanded our product range by Bierothek®’s exclusive own brands. Our competent staff is happy to give you further information about each and every beer. And you even may sample our hoppy delicacies - Bierothek® Leipzig hosts beer tastings and beer seminars on a regular basis. Feel free to pop in!

Bierothek® beer seminar – beer tasting at your No. 1 craft beer store in Leipzig

Searching for a beer tasting, beer seminar, degustation, craft beer test? Or do you crave owning your very own beer diploma? Then the Bierothek® beer seminar at our craft beer store is the place to be! Bierothek® Leipzig is Leipzig’s prime beer store and the hot spot where expert beer sommeliers can teach you everything you’d always wanted to know about your favourite beverage. An exclusive tasting of 7 of our strong and most delicious beers tops the experience. In the end, your Bierothek® beer seminar will leave you with no less than your very own beer sommelier tasting tumbler, a certificate with your Bierothek® beer diploma, a variety of different beer coasters and a bunch of hoppy beer information for FREE. 

Planning a bachelor party or a hen night and still got no clue what to do? We can help! Drop by Bierothek® Leipzig and we’ll organise a special beer seminar in Leipzig’s best craft beer store that is exactly tailored for your expectations. So if you’re in for getting to know the best beer specialties in the world, learning everything about beer and the brewing process and you’re thirsty for 7 of our special beers, you’ll be in the exact right spot at Bierothek® Leipzig. We’ll throw a hoppy party for you without the nasty morning-after-headache. Don’t miss this unforgettable experience!

Please feel free to contact us whenever you’ve got any questions regarding the Bierothek® beer seminars or our assortment of international craft beers, fancy beer specialities and special beers – We’d love to help!

Our house beer at Bierothek® Leipzig

Frege Kohlenstoff is the name of Bierothek® Leipzig’s very own house beer. The Coffee Stout was created by our Leipzig branch and is brewed with coffee beans from our neighbourhood. You don’t want to miss out on this regional specialty! Order Frege Kohlenstoff here and get it delivered conveniently to your home.  

Bierothek® Bierpaket/beer package Leipzig

In addition to our online-exclusive Bierothek® beer packages (smart shoppers can save expenses and order our beer package to their Bierothek® nearby) every Bierothek® store has its own, special beer package. Ours is called Bierothek® Bierpaket Leipzig and contains all the favourites from our Leipzig shop. Just the best, most popular, mouth watering beers stacked together in one package – a crowd pleaser indeed. 

Enjoy the hoppy atmosphere at Bierothek® Leipzig and savour 12 different specialty beers with our Bierothek® Bierpaket Leipzig! Grab your sample and indulge yourself!


Six questions for store managers Amber and Daniel

Bierothek® Magazin: Which beer is your favorite beer?
Amber: "I love all beers from Boneyard Brewing and Lost Abbey, both from the USA and unfortunately very rarely available in Europe. In general, I find beer with farmhouse yeasts and IGAs (Italy Grape Ales) exciting."

Bierothek® Magazin: Which is the most extraordinary beer in the Bierothek® Leipzig?
Daniel: "I find the Lowlander brewery from Amsterdam very exciting here. The founders are big gin fans and therefore always brew their beer with botanicals. There are one or the other exciting variant."

Bierothek® Magazin: Which beer do you recommend to craft beer newbies?
Amber: "Before recommending my beer, I ask about classic beer preferences and experiences. Basically, it is definitely advisable to start with a cold-hopped pilsner or a light pale ale. My own beer - Hopfenwald Leipzig - would be a great choice (for everyone)."

Bierothek® Magazin: What was your first beer?
Daniel: "Funnily enough, my first Crfat beer was an IPA from the Boxing Cat Brewery in Shanghai. That was still very much in its infancy in the beer movement in Germany in 2009. My first beer in general was too long ago."

Bierothek® Magazin: How and when did you come across the topic of "beer"?
Amber: "Much too young on the taste in general. For more special beers then through my stay in England. A freshly pumped ale in the pub is still a moment of happiness for me to this day."

Bierothek® Magazin: What does it mean to you to be a store manager in the Bierothek®?
Daniel: "A symbiosis of hobby and job (ung) - a working environment that gives me great fun and in which you get to know interesting people. I also take great pleasure in introducing people to the topic of craft beer in the form of beer tastings. "

Die Bierothek® Leipzig
Katharinenstr. 11
04109 Leipzig

person Amber & Daniel

phone 0341 / 604 721 99 0341 / 604 721 99
email Contact

MO 11:00 – 19:00 Uhr
DI 11:00 – 19:00 Uhr
MI 11:00 – 19:00 Uhr
DO 11:00 – 19:00 Uhr
FR 11:00 – 19:00 Uhr
SA 11:00 – 19:00 Uhr
SO geschlossen


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Diese Bierothek®-Filiale wird betrieben durch die CBL Getränke UG (haftungsbeschränkt).

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