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Brauseminar bei Nikl-Bräu

€ 99,00

BRAUSEMINAR


Möchtest du dabei sein und mitmachen, wenn echt fränkisches Bier handwerklich gebraut wird? Unser Braumeister Mike Schmitt führt Dich in die Geheimnisse echter Braukunst ein. Das Brauseminar bei der Nikl Bräu ist ganztägig und beginnt mit einer Führung durch die Brauerei, um Informationen über Rohstoffe und Brauvorgänge zu erhalten.

Sei von Anfang an beim Brauprozess dabei: schriten, maischen, läutern, kochen, austrebern, Würze anstellen.

Dazu gibt es vormittags einen Weißwurst-Frühschoppen und im Laufe des Tages fränkisches Schäuferla in Dunkelbiersoße mit hausgemachtem Wirsing und Kloß.

Das Bier und Brauwasser ist für Dich den ganzen Tag kostenlos.

Wir erwarten Dich freudig in der kleinsten Handwerksbrauerei im Herzen der Fränkischen Schweiz

Hop on board!

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