Braukurs in der kleinsten Brauerei Bambergs

In unserem Braukurs nehmen wir dich mit auf eine Entdeckungsreise rund um den traditionellen, handwerklichen Brauprozess. Du lernst in kleinen Gruppen und in entspannter Atmosphäre alles, was du wissen musst, um selbst zum Braumeister zu werden! Das Besondere: du braust deinen Sud mit echten Bamberger Hopfen Dolden aus eigenem Anbau! Und einige Wochen später senden wir dir dein fertiges Bier bequem nach Hause!

Inhalte des Braukurses:

• Start mit Weisswurst-Frühshoppen mit hopfigen Weißbier
• Braukurs unter fachmännischer Anleitung mit unseren Bamberger Hopfendolden
• Interaktiver Kurs und vollständige Dokumentation zum Selbstnachbrauen
• Fünf Craftbier-Seidla zur Geschmacksschulung
• Hausgemachte Pulled-Pork-Burger mit Zutaten aus eigenem Anbau
• Schokoladen Nachspeise und Hopfen-Gin
• Ein Sixpack des selbstgebrauten Suds nach der Lagerung