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Zu kurzfristig!
Reservieren Sie hier Ihren Platz für ein Biererlebnis im Braustättchen am Fischmarkt in Hamburg
Genießen Sie eine unserer Bierverkostungen im Braustättchen am Fischmarkt und tauchen Sie mit uns gemeinsam in die große Welt der Biervielfalt ein.
Wir freuen uns auf ein interaktives Erlebnis mit Ihnen und sind der ideale Startpunkt in den weiteren Abend, nur 500m von der Reeperbahn oder ca. 800m von den Landungsbrücken entfernt. Auch der Fischereihafen mit seinen vielen Restaurants ist nur 10 min. zu Fuß entfernt.
Wir verkosten Biere von Hamburger Brauereien, die besonders und handwerklich hergestellt sind und analysieren gemeinsam den Geschmack. Dabei erfahren Sie als unsere Gäste viel Hintergrundwissen über die Brauer, Ihre Botschaft, den Brauprozess und die verwendeten Rohstoffe. Alle Brauer sind uns persönlich bekannt und insbesondere die Biere aus Hamburg ab Rampe von der Brauerei direkt zu uns ins Braustättchen transportiert worden. Es ist nicht ausgeschlossen, dass sich einer der Brauer auch als Stargast des Abends zu uns gesellt.
Neben dem Training von Biersensorik, Bierstil- und Rohstoffkunde geht es auch um den Wandel der Bierkultur, d.h. konkret wollen wir gemeinsam eine Beschreibung für Aroma, Aussehen, Geschmack und Qualität der angebotenen Craft-Biere entwickeln!
Insgesamt wird es eine Riesen-Gaudi für einen ganzen Abend!
Bitte beachten:
- Das Ticket gilt für eine Person für den ganzen Abend
- Tickets sind von Umtausch & Rückgabe ausgeschlossen.
- Teilnahme ab 18 Jahren.
- Eine garantierte Durchführung ist ab 8 Personen gewährleistet.
Das bekommen Sie als unser Gast:
- Entspannte Verkostung von spannenden Bieren aus Hamburg und Umgebung. Mit dabei sind Brauereien wie Kehrwieder Kreativbrauerei, Landgang Brauerei, Überquell St. Pauli, Wildwuchs Brauwerk (Biobier), Superfreunde und Buddelship
- Überraschende Vielfalt: mindestens 8 Biere, 8 Brauereien, z.T. bis zu 5 Stile (jeweils mindestens 0,2L)
- Interaktives Training der Biersensorik und Entwicklung einer gemeinsamen beschreibenden Sprache
- Interessante Informationen über die Brauer, ihre Botschaft, ihren Brauprozess und die Ideen, die hinter den Bieren stehen
- Gemeinsame Diskussion von Eindrücken und Einschätzungen, gemeinsames Ranking der Biere
- einen großen Imbiss mit Hamburger Spezialitäten, passend zu den verkosteten Bieren -> bitte melden Sie sich spätestens 2 Tage vor dem Event, falls kein Fisch gewünscht wird, oder speziell vegetarisches oder veganes Essen zubereitet werden soll! DANKE
- Knabbereien und Wasser für zwischendurch
ACHTUNG! Für Fahrer gibt es ein SPEZIAL "Fahrer". Diese erlaubt die Mitnahme von 5 Flaschen (0,33L) der verkosteten Biere, so dass nur geringe Mengen probiert werden können. Bitte kontaktieren Sie uns dazu nach der Buchung gesondert unter info@braustaettchen.de
Teilnehmerzahl | Alle 14 Plätze sind bereits ausgebucht. |
Datum | 25.10.2023 18:30—20:30 |
Anmeldeschluss | 25.10.2023 12:30 |
Ort | 22767 Hamburg, Fischmarkt 17 |
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Anne und Christian Temme GbR