Kurzbeschreibung:
An einer Heimbrauanlage brauen Sie Ihr eigenes Bier! Nebenbei erfährt der Bierliebhaber bzw. frische Braumeister h.c. bei dieser ca. 6stündigen Veranstaltung alles Wissenswerte zum Thema Bier: Bierherstellung, Biersorten, Bierverkostung sowie amüsante Geschichten und Anekdoten rund ums Thema Bier.
Detailbeschreibung
ca. 6 Stunden unterhaltsame Theorie kombiniert mit flüssiger Praxis (wahllose Reihenfolge):
• Von den mit eingebundenen Teilnehmern wird an der mobilen Brauanlage ein Sud angesetzt und bis zur fertigen Würze begleitet (Schroten, Maischen, Läutern, Würzekochung, Hopfengabe, Heißtrubabscheidung, etc.): sehen - riechen - schmecken - fühlen.
• Parallel erfahren die Teilnehmer alles detailliert über die Rohstoffe, Charakteristika und Entstehungsgeschichten der einzelnen Biersorten sowie amüsante Geschichten und Anekdoten rund um das Thema Bier.
• Stammtischwissen: Kater, Bierbauch, maßvoller Bierkonsum, Industriebier - Craftbier
• wichtige Fachbegriffe simpel erklärt
• Gärung, Lagerung, Abfüllung
• Bierverkostung von 6 charakterstarken Bierstilen je 0,1 Liter
• … alles was die Teilnehmer schon immer mal zum Thema Bier wissen wollten
Leistungsbeschreibung
• Braukurs
• Getränke der Bierverkostung
• Unterlagen nach der Veranstaltung per Download
Speisen und weitere Getränke auf eigene Rechnung!
Teilnahmevoraussetzungen
• Einhaltung der jeweils gültigen Corona-Regeln
• gute Laune
• Mindestalter 18 Jahre
• keine ansteckenden Krankheiten
• Kleidung die Malzstaub und Flüssigkeitsspritzer der Brauanlage vertragen kann
Was Sie mitbringen müssen
• gute Laune
Wichtige Informationen
Corona: Vom Lockdown betroffene Kurse können kostenlos umgebucht werden. Safety first: Wir desinfizieren täglich die Räumlichkeiten und halten die aktuell vorgeschriebenen Hygieneregeln gemeinsam ein (ggf. Mundschutz, Sitzabstand, Teilnehmerzahl etc.).
für Gruppen ab 12 Personen individuelle Termine möglich – Termine nach Vereinbarung
Hinweise:
Speisen und weitere Getränke auf eigene Rechnung!
Rollstuhlfahrer können ebenfalls teilnehmen; jedoch wird zum Aufsuchen der WC-Räumlichkeiten Hilfe benötigt, da ggf. einige Stufen zu bewältigen sind.
Teilnehmerzahl | Noch 22 von 30 frei. |
Datum | 12.11.2023 11:00—17:00 |
Anmeldeschluss | 12.11.2023 11:00 |
Ort | 80992 München, Alter Wirt Moosach Dachauer Str. 274 |
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