survival of the thickest

Double Dry Hopped Triple India Pale Ale — Liest man sich die Bezeichnung dieses Bieres durch, so kann eigentlich nur eine Brauerei dahinter stecken: Sudden Death Brewing.

Die ausgeflippten Brauer vom Timmendorfer Strand sind Hopfen-Dompteure allererster Güte und scheuen sich nicht davor unvorstellbare Mengen Hopfen für ihre Kreationen zu verwenden. Für ihr neustes Werk mit dem treffenden Namen Survival of The Thickest wurden dem Bier in unterschiedlichsten Stadien des Brauprozesses vier Hopfensorten zugeführt.

Ergebnis dieses abgefahrenen Hexenwerks ist ein Bier, das sich nicht umsonst Triple IPA nennt: Die Konsistenz ähnelt einem Milchshake und bereits der erste Schluck haut einen mit einer Flutwelle saftiger Frucht vom Hocker.

Hazy wie kein anderes fließt Survival of The Thickest ins Glas und verströmt dabei einen unwiderstehlichen Duft nach exotischem Obst, Zitrusfrüchten und Hopfen. Der Antrunk präsentiert ein Bier, das auch die Bezeichnung „Obstcocktail mit Hopfennote“ tragen könnte. Ultra frisch und fruchtig umschmeicheln Noten von Mango, Ananas, Papaya, Maracuja, Limette, Zitrone und Grapefruit den Gaumen. Ein würziger Hauch Hefe und eine cleane Hopfennote runden das saftige Aromenspiel elegant ab.

Survival of The Thickest aus der Bone Hand Series von Sudden Death Brewing ist ein fruchtiger Traum und zaubert Dir den Süden ins Glas.