Franken ist eine der ältesten Brauregionen Deutschlands und ist bekannt für seine reiche Brautradition und die Vielfalt an Bierspezialitäten. Mit über 300 Brauereien in der Region hat sich Franken den Ruf als Bierparadies erarbeitet. Hier wird nicht nur Bier gebraut, sondern auch eine echte Leidenschaft für die Braukunst gepflegt, die sich über Jahrhunderte entwickelt hat.
Die ersten Aufzeichnungen über das Brauen reichen bis ins Mittelalter zurück, und viele fränkische Brauereien können auf eine jahrhundertealte Geschichte stolz sein. 2016 wurde die fränkische Bierkultur von der UNESCO sogar als immaterielles Kulturerbe anerkannt!
Die Franken sind dabei besonders stolz auf ihr Reinheitsgebot, das seit 1516 für höchste Qualität und Reinheit in der Bierproduktion sorgt. Bei der Herstellung kommen ausschließlich Wasser, Malz, Hopfen und Hefe zum Einsatz, was zu dem unverwechselbaren Geschmack der fränkischen Biere beiträgt. Viele Brauereien legen großen Wert auf die Verwendung von regionalen Rohstoffen und verbinden Tradition mit Innovation, um neue und aufregende Biersorten zu kreieren.
Ein weiteres Highlight sind die zahlreichen Bierfeste und -traditionen in Franken, bei denen Bierliebhaber zusammenkommen, um die Vielfalt der Biere zu feiern. Von der fränkischen Bierwanderung bis zu den traditionellen Bierkellern, wo man in geselliger Runde die köstlichen Biere genießen kann – hier wird die Liebe zum Bier gelebt und zelebriert.
Egal, ob du ein erfahrener Bierkenner bist oder einfach die fränkische Bierkultur entdecken möchtest – ein Besuch in Franken ist ein Muss. Wenn du es kaum aushalten kannst, dann kannst du dir den fränkischen Genuss direkt nach Hause bestellen und mitfeiern!