not for cannibals

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Bierstil: DNEIPA (Double New England India Pale Ale)

Die neuste Kreation aus dem Hause Schoppe ist eine echte Fruchtbombe: Not for Cannibals ist ein Double Dry Hopped Double New England IPA und enthält neben den üblichen Verdächtigen eine großzügige Portion Obst. Fruchtpüree aus Himbeeren, Mango, Passionsfrucht und Litschi verleiht dem Bier das Aroma und den Geschmack eines ganzen Obstkorbes. Für samtige Weiche und ein himmlisch cremiges Mundgefühl sorgen dreierlei Malz und Haferflocken. 

Not for Cannibals ist ein naturtrübes Bier in warmem Bernsteingold. Eine kleine Krone flüchtigen Schaums schmückt das Bier und verströmt einen unwiderstehlichen Duft nach frischem Fruchtjoghurt und exotischem Obst. Der Antrunk enthüllt einen kräftigen Körper mit feinsinnig ins Geschmacksbild eingebundenen 8,0 % Alkohol. Eine Flutwelle tropischer Früchte überschwemmt den Gaumen und kitzelt die Geschmacksnerven mit Noten von reifem Pfirsich, weicher Aprikose und saftiger Passionsfrucht. Die obstige Vielfalt wird durch eine knackige Hopfenbittere ausgeglichen, während eine feine Säure die saftige Süße ausbalanciert und dem Aromenspiel Struktur und Kontrast verleiht. Das Finish bleibt mit hopfiger Bittere und kraftvoller Frucht noch lange auf der Zunge.

Schoppes saftiges Double Dry Hopped Double New England IPA Not for Cannibals ist die richtige Wahl für Freunde fruchtiger Sauerbiere und schmeckt allen, die knackige Hopfenbittere und ausladende Obstnoten genießen. 

Inhalt
0,33 Liter Flasche

Brauerei
Schoppe Bräu Schoppe Bräu
Bierothek® ID
10150017
EAN
4260454642751
Gewicht
0.33kg(0.51kg mit Verpackung)
Pfand
€ 0.08
LMIV
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
Schoppe Bräu GmbH, In den Schifferbergen 14, 13505
Berlin Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Bierstil
India Pale Ale , Sauerbiere
Speiseempfehlung
Vorspeise: Würziger Hartkäse mit Feigensenf
Hauptspeise: Mac n Cheese
Nachspeise: Crêpes mit Früchten
Alkoholgehalt
8.0 % vol
Bittere Einheit
30 IBU
Stammwürze
19 ° Plato
Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Roggenmalz, Haferflocken, Fruchtpüree (Himbeer, Mango, Passionsfrucht, Leetchi), Hopfen, Hefe

Ulrich Hoffrichter
30.03.2022
Die ausgeflippte Mischung klappt überraschend gut
Jannik Wild
22.11.2021
13.04.2021

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