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Bierstil: Hazy IPA
Es gibt Zeiten im Leben, da ist es besser, sich bedeckt zu halten und für ein Weilchen unterzutauchen. Uns geht das oft im Winter so. Nach Weihnachten und den ersten richtig kalten Wochen im Dezember und Januar haben wir den Frost und das bleierne Grau irgendwann satt. Wir wollen uns nicht mehr für jeden Schritt vor die Tür in hundert Lagen Klamotten einpacken und wie eine unbewegliche Zwiebel durch die Eiseskälte und den feuchten Nieselregen walzen. Wir wollen nicht auf vereisten Gehsteigen von A nach B schlittern und zwischendurch zehnmal fast hinfallen und wir wollen ganz sicher nicht mehr morgens um sieben mit klammen Fingern die Windschutzscheibe des Autos frei kratzen. Stattdessen würden wir uns gern ein Weilchen in unsere eigenen vier Wände verziehen und uns mit einer Wärmflasche, einer Wolldecke und einer Tasse Kakao mit Sahne und Marshmallows aufs Sofa fläzen.
Eine wunderbare Alternative zur heißen Schokolade ist Lay Low von der Munich Brew Mafia. Das Bier trägt den perfekten Namen und leistet Dir mit fünffacher Hopfenkraft und satten 6,4 % Alkoholgehalt immer dann Gesellschaft, wenn Du ein paar Momente Ruhe brauchst. Das Hazy IPA bringt eine cremige Sinfonie aus Zitrusnoten, Grapefruit, Stachelbeere, Passionsfrucht, Brombeere und Pfirsich ins Glas und ermuntert dazu, einfach mal aus dem Hamsterrad auszusteigen.
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe