Die Quintessenz Italiens in hopfiger Form – Ein italienischer Traum!
Italien ruft bei den Meisten von uns bunte Bilder herrlicher, Pinien gesäumter Strände, köstlicher Pizza und Pasta, idyllischer Olivenhaine und nicht zuletzt saftiger, sonnengelber Zitronen hervor. Letztere gelten als fruchtiges Sinnbild Italiens und werden dort seit mehr als 2000 Jahren angebaut. Auf den sonnigen Hängen Siziliens und wachsen die Zitrusfrüchte besonders gut und entwickeln im Laufe des heißen, italienischen Sommers ihr unverwechselbares Aroma. Die Braumeister von Birra Karma lieben ihr Land und haben es geschafft, diese Leidenschaft in Flaschen abzufüllen. Ihr eigenes Lemon Ale ist die Sonne Italiens in flüssiger Form und ein zitronig-frisches Trinkerlebnis, das seinesgleichen sucht.
Das wolkig goldene Ale verströmt einen feinen Zitrusgeruch, der durch grasige Noten ergänzt wird. Die Zugabe von Koriander lässt einen direkt an belgisches Witbier denken. Im Geschmack stellen sich jedoch einige Unterschiede zum Witbier heraus. Zwar ist das Lemon Ale fruchtig, die Obstnoten sind allerdings zurückhaltend und nicht überbordend. Der Koriander erzeugt eine leicht herbe Note im Antrunk, die einen interessanten Spannungsbogen mit den süßen Fruchtnoten kreiert. Das Finish ist knackig und angenehm bitter.
Nachdem Italien den Titel als Zitronenexportnation Nummer eins an Mexiko abtreten musste, werden nun also neue Märkte erschlossen. Bier statt Zitrusfrüchte. Wenn dieses Bier weiterhin so exzellent bleibt wie Karmas Lemon Ale, dann sind wir mehr als einverstanden mit dieser Entwicklung.
Birra KarmaWasser, Gerstenmalz, Roggen, Bio Honig, Brauner Zucker, Hopfen, Gewürze, Hefe
