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Wirklich alkoholfrei!
Wir wissen, dass die Brauer vom Braukollektiv Freigeist etwas auf dem Kasten haben. Ihr Sortiment ist eine Reihe feinsinnig komponierter Biere, die einfach großartige schmecken. Nun gesellt sich ein köstliches Alkoholfreies dazu: Prodige ist so gut, dass man kaum glaubt, dass es alkoholfrei ist.
Gute Biere können viele Brauer, die wahren Meister beherrschen auch die Kunst der alkoholfreien Biere!
Prodige zeigt sich in einem klaren Goldton im Glas und schimmert glanzfein. Eine ordentliche Menge luftigen, weißen Schaums bekrönt das Bier und verströmt einen verlockenden Duft nach gelben Steinfrüchten, Stachelbeeren, frisch geschnittenen Kräutern und floralem Hopfen. Die feine Nase riecht einen Hauch Sternfrucht in dem erfrischenden Mix. Der Antrunk ist fruchtig und leicht auf der Zunge: Angenehm süß entfalten sich die Aromen von Stachelbeere, Aprikose, Sternfrucht und frisch gemähtem Gras. Eine weiche Malznote untermalt das fruchtige Treiben, die sanfte, trockene Bittere verleiht dem Bier eine schöne Struktur. Der Hopfen spielt hier eindeutig die Hauptrolle und wird in einer schönen Bandbreite ausgespielt.
Dieses süffige IPA entstand in Zusammenarbeit mit der französischen Brauerei Demony Paris.
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe