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Bierkultur ist eine Sache, die sowohl dem Team vom Beer Corner Coeln als auch dem Orca Brau am Herzen liegen. Das Taphouse und das Brauhaus haben sich aufgrund der gemeinsamen Leidenschaft gefunden und beschlossen, ihre Liebe zum Gerstensaft mit einem Collaborationssud zu feiern. Frucht ihrer Zusammenarbeit ist Escape to L.A., ein ordentliches West Coast Double IPA mit stattlichen 8,5 % Alkoholgehalt und einem harmonischen Charakter mit großem Hopfenschauspiel.
Inspiration für die Kreation ist das legendäre Double Jack aus dem Hause Firestone. Das West Coast IPA zählt zu den bekanntesten seiner Art und versetzt Brauer seit knapp 15 Jahren in ehrfürchtiges Staunen. Als Hommage an dieses Meisterwerk haben Orca und Beer Corner Coeln aus den Hopfensorten Simcoe, Amarillo, Columbus und Centennial ein Bierchen gebraut, das seinem Vorbild in Sachen Süffigkeit, Geschmack und Genialität ziemlich nahe kommt.
Im Glas glänzt Escape to L.A. in einem warmen Kupferton. Auf dem goldenen Honigrot thront eine cremige Schaumkrone, die verführerisch nach geröstetem Malz und dem bitteren Abrieb sizilianischer Orangen duftet. Die Geschmacksprobe offenbart ein Fest der Aromen: Sanftes Malz legt sich auf die Zunge, der Hopfen liefert würziges Pinienharz, pinke Grapefruit sowie florale Anklänge von Bitterorange und weiteren Zitrusfrüchten.
orca brauWasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
