Habesha Brewery

Äthiopien ist ein Land, das man primär erst mal nicht mit Bier in Verbindung bringt. Der Staat am Horn von Afrika ist für seine feine Küche und die reichhaltige Kultur bekannt. Heute laden zahllose äthiopische Restaurants weltweit dazu ein, die abwechslungsreiche und feine Küche des Landes zu entdecken — Die junge äthiopische Brauerei Habesha liefert ab sofort dazu passende Biere.

Bier mit Kultur

Die Brauerei aus Addis Ababa repräsentiert die Kultur und Tradition ihres Landes sowohl mit ihrem Logo als auch im Design ihrer Etiketten: Das Logo bezieht sich auf die jahrtausendealten Wurzeln der Malerei Äthiopiens und die Muster, die auf den Etiketten und der Website zu finden sind, sind eine moderne Interpretation des Tibeb. Tibeb umfasst einen Schatz an Mustern und Ornamentik, der seit Jahrhunderten von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die Brauerei ist stolz auf ihre Herkunft und möchte das Lebensgefühl ihres Landes mit der Welt teilen. Äthiopien ist ein Ort, der sich durch seine grandiose Schönheit, die atemberaubenden Landschaften, die Freundlichkeit und Gastlichkeit seiner Bewohner und die authentische Kultur auszeichnet. Eine Fülle an Farben, Kunst und Musik bereichert das Land und erfüllt seine Menschen mit großem Stolz. Das Team der Brauerei Habesha möchte genau diesen Stolz und die Liebe zu ihrem Land mit ihrem Bier transportieren und den Menschen einen kleinen Einblick in ihre Welt schenken.

Bier mit Mission

Ziel der Brauerei ist es, mit ihrem Bier jeden Äthiopier auf der Erde zu erreichen und eine vernetzte Gemeinschaft zu schaffen. Der Grundstein liegt in Äthiopien, wo die Brauerei viele Freunde und Bewunderer hat und die Menschen vor Ort mit Sponsorschaften und gemeinnützigen Aktionen unterstützt. Musik spielt eine große Rolle in Äthiopien und es gibt kaum ein Land, das so viel musikalische Diversität aufweist. Die Brauerei stellt Events auf die Beine, supportet Musiker und hat sogar eine App. Neben all diesem Engagement liegt den Brauern aber vor allem eines am Herzen: Ihr Bier. Das Sortiment stellt sich aus einer kleinen, aber feinen Reihe exquisiter Biere zusammen. Grundlage aller Bierspezialitäten ist gutes Brauwasser aus dem äthiopischen Hochland Debre Birhan und auch die anderen Rohstoffe stammen soweit möglich aus Äthiopien. Ein absoluter Favorit im Angebot ist Cold Gold. Das erfrischende Lager kommt in leuchtendem Gold daher und bringt Charakter, Identität und ein vollmundiges Aroma auf den Tisch.

Wer die Seele Äthiopiens kennenlernen möchte, der sollte mit einem kühlen Fläschchen Cold Gold beginnen und kopfüber in die farbenfrohe und geschmacksintensive Welt Afrikas eintauchen.