Shipyard

Der amerikanische Bundesstaat Maine ist für seine zahlreichen Attraktionen bekannt: Entlang der schroffen Küste finden sich gemütliche Fischerdörfer, atemberaubende Strände und tiefe Wälder, die fast bis zur tosenden Brandung reichen. Das klare, kalte Wasser ist die Heimat von Spezialitäten wie Austern und Hummer, die ein unverzichtbarer Bestandteil der neuenglischen Küche sind. Fährt man etwas weiter hinaus aufs Meer, kann man mit etwas Glück Wale oder Delfine in ihrem natürlichen Lebensraum beobachten. Die malerische Landschaft lädt zum Wandern, Radfahren, Klettern, Bootfahren, Jagen und Angeln ein und im Winter locken die Berge mit feinstem Pulverschnee zum Ski-, Schlitten- oder Snowboard-Fahren. Ein Highlight fernab sportlicher Ertüchtigung ist jedoch das Bier aus Maine, daher möchten wir Euch an dieser Stelle unsere liebste Brauerei aus Portland vorstellen. 

Ein glücklicher Zufall

Die Geschichte der Shipyard Brewing Company beginnt allerdings nicht in Portland, sondern im nicht allzu weit davon entfernten Örtchen Kennebunkport. Dort starteten Fred Forsley und Alan Pugsley unter dem Namen Federal Jack’s Restaurant & Brew Pub ihr Brauvorhaben. Die beiden sind leidenschaftliche Biergenießer — der eigentliche Grund für die Brauerei war jedoch vielmehr, Freunde und Familie mit ihrem Bier zusammenzubringen und ihnen ein Stück Lebensfreude und Genuss zu schenken. Parallel zur Gründung von Shipyard erblickten die ersten amerikanischen Craftbiere das Licht der Welt. Perfektes Timing für Fred und Alan! Die beiden stiegen direkt auf den Zug auf und zählten zu den ersten Craftbrauern Neuenglands. Das hopfenbetonte neue Bier schlug ein wie eine Bombe und sprengte schon bald die begrenzten Räumlichkeiten in Kennebunkport. Nur zwei Jahre nach dem ersten Sud musste sich das Team ein neues, großzügigeres Zuhause suchen. Sie wurden in Portland fündig und gründeten im Zuge des Umzugs die Shipyard Brewing Company. 

Tradition, Innovation und ein Herz für die Menschen ihrer Region

Bis heute ist die Brauerei in Familienhand. Im Hause Shipyard wird viel Wert auf Tradition gelegt — Gleichzeitig aber schätzen die Brauer Innovation und den Fortschritt der Technik. Mit neusten Gerätschaften und jungen, frischen Ideen erfinden sich die Brauer Tag für Tag neu und brauen Biere, die mit Handwerk, Herz und Charakter begeistern. Das Sortiment besteht aus einer Mischung aus bodenständigen Klassikern der Craftbier-Szene, außergewöhnlichen Kreationen und saisonalen Spezialitäten. Viele Biere wurden bereits mit renommierten Preisen ausgezeichnet und haben der Brauerei einen guten Ruf in der internationalen Bierwelt beschert. Neben hervorragendem Bier ist dem Team die Gemeinschaft besonders wichtig: Mit Freude und großzügigen Spenden unterstützt die Brauerei gute Zwecke, Veranstaltungen und ihre Community.