BIEROTHEK

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Ab 50€ portofrei / Exklusive Bierauswahl & persönliche Kundenberatung / 1-3 Werktage Lieferzeit

Die Bierothek® Erlangen

Herzlich Willkommen in der Bierothek® Erlangen!

Neben Buchläden, Elektronikfachmärkten und Boutiquen wirkt ein Bierfachhandel glatt exotisch. Was anfänglich etwas bizarr erscheint, ist in den Erlangen Arcaden zur Realität geworden - ohne dabei seinen exotischen Charakter zu verlieren. Die Bierothek® Erlangen ist seit 2015 die erste Anlaufstelle der Stadt, wenn es um ausgefallene Bierspezialitäten, internationale Craft Biere sowie herkömmliche Produkte rund um das Thema Bier geht. Mit weit mehr als 300 ausgewählten Bieren aus aller Welt, lässt sich die ein oder andere Urlaubserfahrung direkt nach Hause importieren. Auch für neue Produkte wird regelmäßig gesorgt, denn das Biersortiment wird stetig aktualisiert. Zudem veranstaltet die Bierothek® zu abgestimmten Terminen Bierseminare sowie Themenverkostungen, um Hintergründe zu ausgewählten Biere und deren Kombination mit verschiedenen Speisen kennenzulernen. Ihr habt noch weitere Fragen zum Thema Bier? Dann schaut doch einfach in der Nürnberger Straße 7 vorbei. Die Bierothek® Erlangen freut sich auf euren Besuch!

 

Bierothek® Bierpaket Erlangen

Neben unseren Bierothek® Bierpaketen, die wir ausschließlich in unserem Onlineshop anbieten (Du kannst natürlich auch dein Bierpaket online bestellen und zu deiner Bierothek®-Filiale in deiner Nähe liefern lassen), gibt es in jedem unserer Stores auch ein hauseigenes Bierpaket (Bspw. Für die Bierothek® Erlangen das Bierothek® Bierpaket Erlangen), in welchen die beliebtesten Biere der jeweiligen Bierothek®-Filiale sind.

Lasst das Flair der Bierothek® Erlangen auf euch wirken und genießt 12 Bierspezialitäten mit dem Bierothek® Bierpaket Erlangen! Jetzt zugreifen und genießen!

 

Sechs Fragen an Storemanager Peter Schwachhofer


Bierothek® Magazin: Welches Bier ist dein Lieblingsbier?
Peter: "Eine Frage, die für mich unmöglich zu beantworten ist. Es kommt ganz auf die Situation an. Mir fallen aber spontan zwei Biere ein, die ich momentan zu jeder Gelegenheit genießen könnte: Alphatier NIPA von BrewAge und Duchesse de Bourgogne von Verhaeghe. Zwei Biere die unterschiedlicher nicht sein können - mir jedoch jedes Mal den Kopf verdrehen."

Bierothek® Magazin: Welches ist das außergewöhnlichste Bier in der Bierothek® Erlangen?
Peter: "Was für den Einen außergewöhnlich ist, mag dem Nächsten normal erscheinen, jedoch führen wir viele Biere von denen wohl wenige Menschen sie zur Norm zählen würden. Einer meiner Favoriten ist da die Gose With Raspberries von Sakiškių Alus. Dieses Bier zeigt, wie gut Tradition und Unkonventionalität zusammenpassen können und in welchem breiten Spektrum Bier sich bewegen kann."

Bierothek® Magazin: Welches Bier empfiehlst du Craftbier-Neulingen?
Peter: "Bevor ich ein spezielles Bier empfehle, spreche ich mich vor Allem immer intensiv dafür aus nicht nur eins zu probieren! Geschmäcker sind sehr unterschiedlich und sogar Tagesform-/ Situationsabhängig. Soll es wirklich nur eines sein habe ich sehr gute Erfahrungen mit kaltgehopften Lagern wie DAS HELLE von Tilmans oder dem Triple 20 von Mashsee gemacht. Wichtig ist aber mit dem „Neuling“ über seine Vorlieben im Geschmack zu reden und ihn für die Sache zu begeistern."

Bierothek® Magazin: Welches war dein erstes Bier?
Peter: "Da ich mich im Vergleich wohl sehr früh für das Thema Bier und dessen Genuss interessierte, kann ich die Marke nur eingrenzen. Mit absoluter Sicherheit war es wohl eines der malzigeren hellen Landbiere aus Franken, welche sehr lange auch meine Favoriten waren. Sehr gerne erinnere ich mich auch an die ersten Cola-Weizen mit meinem Vater im Urlaub oder von sehr netten Wirten Mittelfrankens zurück, auch wenn sich inzwischen mein Geschmack davon entfernt hat."

Bierothek® Magazin: Wie und wann bist du zum Thema "Bier" gekommen?
Peter: "Wie schon erwähnt, führt als Franke kein Weg an dem Thema Bier vorbei. Schon immer war ich ein großer Fan von Vielfalt und Handwerk. Mein Horizont erweiterte sich aber gewaltig 2012, als ein Freund mir Biere aus den USA mitbrachte. Mein erstes IPA (Sierra Nevada Torpedo) öffnete eine Tür hinter der sich eine Blumenwiese befindet auf der ich heute noch tanze. Und plötzlich konnte ich nicht aufhören immer mehr verschiedene Kompositionen zu probieren und vor allem zu versuchen alle Menschen in meinem Umfeld zu „missionieren“."

Bierothek® Magazin: Was bedeutet es dir Storemanager in der Bierothek® zu sein?
Peter: "Als Storemanager sehe ich mich in der Position eines Markenbotschafters für das Produkt und die Idee des Handwerks- & Kreativbieres. Hier kann ich meine Leidenschaft für Biere ausleben und einer breiten Masse näherbringen. Ich bin der festen Überzeugung, dass wir uns hier nicht nur in einem kurzen Hype bewegen, sondern das Bewusstsein für qualitativ hochwertige Biere mit Charakter noch weiterwachsen und sich festsetzen wird. Es macht unglaublichen Spaß und Freude hier von Anfang an mitgestalten zu können."

Impressionen aus Erlangen

Die Bierothek® Erlangen
Nürnberger Straße 7
91052 Erlangen

phone 09131 / 9234351
email erlangen@bierothek.de

Öffnungszeiten
MO 09:30 – 20:00 Uhr
DI 09:30 – 20:00 Uhr
MI 09:30 – 20:00 Uhr
DO 09:30 – 20:00 Uhr
FR 09:30 – 20:00 Uhr
SA 09:30 – 20:00 Uhr
SO geschlossen

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