Ab 49€ portofrei / Exklusive Bierauswahl / 1-3 Werktage Lieferzeit
phone Kostenfreie Bieratung

Freigeist Bierkultur


Craftbier in Reinform, das produzieren Sebstian Sauer und Peter Esser, die beiden Köpfe hinter Freigeist Bierkultur. Unter Fachleuten wird Sauer als der erste Craftbier-Brauer Deutschlands bezeichnet. Wahr oder nicht, er ist ein Urgestein in der Craftbier-Szene und ein Experte, der seinesgleichen sucht. Nicht umsonst sind seine Biere in den USA, der Heimat des Craftbieres, beliebt wie kein anderes deutsches Bier.

Mit alten Kamellen an die Spitze

Freigeist Bierkultur erobert die Craftbier-Welt mit der Errettung alter, längst vergessener Bierstile. Dabei liest sich Sauer so lange in die Materie ein, bis er sämtliche Zutaten des ursprünglichen Rezepts und die Feinheiten und Geheimnisse des alten Braustils herausgefunden hat. Mit diesem Wissen überlegt er dann, wie das Bier heutzutage gebraut und welche Zutaten verwendet werden würden. Er will keine alten Kamellen aus Omas Handtasche ans Tageslicht bringen, sondern die Biere von früher mit Geschick und Expertise in die Gegenwart transportieren. Seine Biere sind daher keine reinen Reproduktionen alter Rezepte, sondern vielmehr moderne Neuauflagen. Mit diesem Konzept hat sich die Brauerei einen guten Namen in der Craftbier-Szene gemacht und internationale Aufmerksamkeit erregt. Kein Wunder, denn ihre Klassiker wie der Eisbock Dr. Frost, der fruchtige Weizenbock Tropicator oder ihr Mexican Standoff Stout sind raffinierte Bierkompositionen, die nach mehr schmecken.

Vogelfrei

Wie der Name bereits verrät, sind Sebastian und Peter Freigeister. Das spiegelt sich nicht nur im Titel ihres Brauprojekts wieder, auch ihre Biere entsprechen dem Motto. Bei den beiden Jungs wird Wert darauf gelegt, gutes Bier zu brauen, der Rest ist erstmal zweitrangig. Dass die beiden keine eigene Brauerei betreiben, sondern als Gypsybrewer Deutschland und die Welt bereisen, sorgt für produktiven Austausch unter Brauerkollegen und gibt ihnen genug Spielraum um ihrer Freude am Experiment zu frönen. Uns ist ganz egal, wo die zwei Hopfenkünstler ihr Werk vollbringen, Hauptsache ist, dass weiterhin solch fabelhafte Biere wie das Kremlin Gremlin dabei herauskommen. Für Abwechslung sorgen jedoch nicht nur der stetige Wechsel der Braustätte, sondern auch die Zutaten, die in den Kessel wandern. Mitunter entsprechen die nämlich ganz und gar nicht dem Reinheitsgebot. Macht nichts, sagen wir, und genießen ein kühles Wolichu Wachu, in dem nicht nur Hopfen, Malz und Wasser stecken, sondern auch kalt gebrauter Kaffee. Prost!

Logo: Freigeist Bierkultur

Bierkompass
Diepenlinchener Str. 20
52224 Stolberg

location_on Deutschland (DE)  
email info@bierkompass.de

  • star_rate
  • star_rate
  • star_rate
  • star_rate
  • star_rate
5 von 5 Sternen

Weitere Brauereien entdecken.

Bei uns im Sortiment

Filtern nach

Preisgruppe

Bierstil

Alkoholgehalt

Lieferbar

Potheads Delight
€ 19,90
MEHRWEG
Freigeist Bierkultur 0,75 l — € 26,53 / ltr
Reduziert
Dr. Frost
€ 6,50
€ 7,50

MEHRWEG
Freigeist Bierkultur 0,33 l — € 19,70 / ltr
Agua de Valencia
€ 2,90
MEHRWEG
Freigeist Bierkultur 0,33 l — € 8,79 / ltr
Reduziert
Kremlin Gremlin
€ 2,90
€ 3,20

MEHRWEG
Freigeist Bierkultur 0,33 l — € 8,79 / ltr
Wolichu Wachu
€ 3,20
MEHRWEG
Freigeist Bierkultur 0,33 l — € 9,70 / ltr
Agua de Valencia Brut
€ 19,90
MEHRWEG
Freigeist Bierkultur 0,75 l — € 26,53 / ltr
Room 309 Trüffel Ale
€ 4,90
MEHRWEG
Tropicator
€ 3,90
MEHRWEG
Freigeist Bierkultur 0,33 l — € 11,82 / ltr
Zu beliebt

9 Artikel

* Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten zzgl. Pfand

Seite teilen: Facebook | Twitter | Pinterest