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Pivovar Raven


Stilecht haben die Jungs der Pivovar Raven ihr Business in einer Garage gestartet. Eigentlich waren es vielmehr zwei Garagen und selbst die haben nicht ausgereicht. Bereits kurz nach Release ihrer ersten Biere waren die hopfigen Erzeugnisse der Pivovar Raven vergriffen. Die Brauerei hatte einen Raketenstart mit Höhenflug, der bis heute andauert. Zu recht, wie wir finden!

Mit Siebenmeilenstiefeln voran 

Die kreativen Köpfe hinter der Pivovar Raven hatten von Anfang an Großes vor: Sie wollten Tschechien, ein Land mit reicher Biertradition, von neuen, überraschenden und anderen Bierstilen überzeugen. Eine Mission, die ihnen bereits im ersten Jahr gelungen ist. Die Bierbewertungsseite Untappd.com belohnt ihre Arbeit schon nach sechs Monaten mit einer Top-Platzierung unter den tschechischen Brauereien und das Forbes-Magazin zählt sie ebenfalls zur tschechischen Spitze. Ein durchschlagender Erfolg! Mit Einladungen zu den bekanntesten Bierfestivals weltweit überschritt die Pivovar Raven schnell die Grenzen ihres Heimatlandes und machte international von sich reden. In Kollaborationen mit anderen Brauereien lernen sie viele herausragende Brauer kennen und erweitern neben ihrem Fachwissen auch die Bereitschaft zum Experimentieren. Diese kommt ihnen auch persönlich zu Gute: Denn, wer es müde ist, jeden Abend das gleiche Bier zu trinken, der wird kreativ und macht was anderes, als alle anderen.

Bier ist nicht gleich Bier 

Die Jungs hinter der Pivovar Raven sind Bierliebhaber. Das merkt man übrigens nicht nur daran, dass Filip Miller, Brauer, den tschechischen Rekord mit den meisten Bierbewertungen bei ratebeer.com hält. Sie trinken mit großer Leidenschaft Bier und wollen, dass man (ihr) Bier und die Vielschichtigkeit dessen versteht. Es gibt nicht nur helles und dunkles Bier. Bier fächert sich in eine unendliche Palette zahlloser Bierstile auf, die alle erkundet und probiert werden wollen. Um dieser wahnsinnigen Vielfalt gerecht zu werden, testen die Brauer gefühlt jeden Monat einen neuen Stil und brauen so abwechslungsreich, wie kaum ein anderer. Unser Favorit ist das dunkle Porter & Stout Woda Portowa, das in Zusammenarbeit mit Yankee&Kraut entstanden ist. 

Filip und Petr sind neugierig, risikobereit und durstig auf gutes Bier – Eine Kombination, wie sie besser nicht sein könnte!  

Logo: Pivovar Raven

Pivovar-Raven.cz s.r.o.
Mozartova 132/1
323 00 Plzeň 1
Tschechische Republik
Pilsen

location_on Tschechien (CZ)  
phone +420 608 056556 +420 608 056556
email pivovar.raven@gmail.com
explore pivovar-raven.cz

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