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Brauerei S.Riegele


Bis ins Jahr 1386 lässt sich die Geschichte des Brauhauses Riegele zurückdatieren, wenngleich Sebastian Riegele Senior die traditionsreiche Braustätte erst ab 1884 sein Eigen nennen durfte.
Nichtsdestotrotz gehört sie mittlerweile sogar zum kleinen Kreise der ältesten Brauereien der Welt und wird obendrein schon in der fünften Generation betrieben. Historisch sind hier – abgesehen von den Riegele Traditionsbieren – lediglich der Name und das alte Brauereigebäude. Parallel zur jahrhundertelangen Brauerfahrung lässt die Manufaktur ihrem Innovationsgeist regelmäßig freien Lauf. Zusätzlich zu den acht im Jahr 2013 erschienenen Brauspezialitäten (Simco3, Ator20, Dulcis12, Noctus100, Robustus6, Auris19, Augustus8 und Amaris50) brauen die Schwaben ebenfalls feinste temporäre Köstlichkeiten. Das Riegele Michaeli – ein fruchtig-sanft ausgelegtes Märzen – darf beispielsweise jährlich nur zwischen dem 29. September und dem 23. April gebraut werden. Schnelligkeit wird in diesem Fall belohnt. Ebenso wie beim Magnus, ein holzfassgereiftes Jahrgangsbier, das ebenfalls nur einmalig im Jahr erscheint.
Besondere Biere für besondere Anlässe, das ist das Credo der Braumanufaktur Riegele. Mit mehr als 170 verschiedenen Hefen (normalerweise verfügte eine Brauerei über zwei bis drei) werden in den kommenden Jahrzehnten wohl noch einige besondere Momente kreiert werden.

Logo: Brauerei S.Riegele

Riegele KG
Frölichstraße 26
86150 Augsburg

location_on Deutschland (DE)  
phone 0821-3209-0
email info@riegele.de
explore riegele-biermanufaktur.de

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