„Befrei Dich – Trink Craft!“ ist das schlagkräftige Motto hinter Libertus. Das Ehepaar Renninger braut unter dem Label Libertus Craft Brewing unaufgeregte, feine Craftbiere wie das 3-mal-Hopf IPA und stellen sich damit entschieden gegen industriell gefertigte Massenware. Klasse statt Masse ist die Devise von Denise – und ihrem David natürlich.
Craftbier erlaubt es dem Biertrinker, sein Lieblingsgetränk aus einer breiten Palette vielfältiger Biere auszuwählen. Doch auch der Brauer ist freier dank Craftbier: längst vergessene Braustile und Zutaten finden ihren Weg in die Brauereien. So auch bei Libertus. David und Denise sind zwar keine Fans wilder Experimente, schätzen jedoch die Aromenvielfalt, die im Craftbier auch unter Einhaltung des Reinheitsgebotes möglich ist. Craftbier heißt für die beiden nicht unbedingt, dass wilde Dinge, wie Schokolade oder Gojibeeren, in den Kessel wandern müssen. Libertus legt den Fokus auf die handwerkliche Seite von Craftbier und braut kunstvolle Biere, die sich durch ihre Hohe Qualität und die raffiniert ausgetüftelten Rezepturen auszeichnen.
Im fränkischen Untererthal, unweit von Hammelburg entfernt, werden die Bierspezialitäten von Libertus Craft Brewing im Landgasthof zum Goldenen Kranz ausgeschenkt. Hier kann man neben beliebten Klassikern wie dem Craftoberfest, dem Franconian Dark oder dem Alten Franken auch eine weitere Leidenschaft der Renningers probieren: Die in Zusammenarbeit mit der Destillerie Jobst entstandenen Bierbrände. Unvergleichlich mild und fruchtig überraschen sind die Edelbrände Imperial und Hopped Revolution mit feinen Hopfen- und Malznoten, die unter dem Label Craftakt Distilling gebrannt werden. Bier und Schnaps aus einem Hause? Ein Hoch auf David und Denise!
Libertus Craft UG (haftungsbeschränkt)
Am Hahn 3
97762 Untererthal
Deutschland 
