tangerine express ipa

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Fruchtiger wirds nicht.

Bescheidenheit ist ein Wort, das sich nicht im Repertoire der Berliner Ausnahmebrauer von Stone Brewing findet. Bei ihrer Kreation Tangerine Express IPA äußert sich das in der Zutatenliste: Neben den sagenhaften fünf Hopfensorten Citra, Centennial, Sterling, Azacca und Mosaic verwenden die Brauer frisches Fruchtpüree von Ananas und Mandarine. Ergebnis ist ein tropisch fruchtiger Cocktail, der herrlich frisch nach Zitrus und ganz fein nach Ananas schmeckt.

Stone Brewing Berlins Tangerine Express IPA präsentiert sich in der sonnengelben Farbe frisch gepressten Orangensaftes im Glas und ist ebenso bewölkt. Eine kleine Menge luftigen, weißen Schaums sitzt auf dem trüben Bier und verströmt einen himmlischen Duft nach saftiger Mandarine und spritziger Zitrusschale. Zum Zitrusduft gesellen sich feine Noten von hopfigen Kräutern und frisch gebackenen Keksen. Der Antrunk ist genauso hopfenbetont, wie man das erwartet: Kräftig entfaltet sich eine knackige Hopfenbittere auf der Zunge, bevor das Fruchtspektakel beginnt. Untermalt von einer dominanten Bittere blüht ein ganzer Strauß verschiedenster Zitrusnoten am Gaumen und beglückt die Geschmacksnerven mit den vollmundigen Aromen von Grapefruit, Mandarine, Zitrone, Orangenschale und subtiler Ananas. Eine zarte Kräuternote und ein Hauch Pinienharz runden das Aromenspiel gekonnt ab. Das Finish ist ordentlich bitter und trägt Noten von Grapefruit und Mandarine, die noch lange auf der Zunge bleiben.

Köstlich!

Inhalt
0,36 Liter Dose

Brauerei
Stone Brewing USA Stone Brewing USA
Bierothek® ID
10202030
EAN
4260473892724
Gewicht
0.35kg(0.37kg mit Verpackung)
Pfand
€ 0,25
LMIV
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
Stone Brewing, 1999 Citracado Parkway, CA 92029
Escondido Vereinigte Staaten von Amerika(US)
MHD
05.10.2024
Bierregion
USA & Kanada
Bierstil
Frucht-, Kräuter-, und Gewürzbiere , India Pale Ale
Speiseempfehlung
Vorspeise: Würziger Hartkäse mit Feigensenf
Hauptspeise: Mac n Cheese
Nachspeise: Crêpes mit Früchten
Alkoholgehalt
6.7 % vol
Bittere Einheit
65 IBU
Stammwürze
15 ° Plato
Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Mandarine, Ananas, Hefe

Hans Georg Selent-Knips
09.02.2022
ein Traum in Trüb :-) Sehr kräftiges IPA
Lothar Feil
03.08.2021
31.10.2020

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