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Blanche von Brauerei Wiethaler – Belgisches Weißbier aus Lauf

Die Brauerei Wiethaler aus Lauf/Neunhof wagt sich mit ihrer Blanche auf belgisches Terrain – ein Weißbier, das die fränkische Braupräzision mit der würzig-fruchtigen Hefearomatik belgischer Witbiere verbindet.

Mit 4,8% Vol. zeigt sich die Blanche angenehm zugänglich. Gebraut aus Wasser, einer Kombination aus Weizen-, Ale- und Gerstenmalz, Hopfen und Hefe, präsentiert sie sich im Glas trüb-golden mit feiner Schaumkrone. Die Nase verspricht die charakteristische würzige Hefenote, die belgische Witbiere so besonders macht.

Am Gaumen zeigt sich das Bier spritzig und erfrischend, mit einer angenehmen Fülle.

Zu einer Caprese als Vorspeise, Flammkuchen als Hauptgang oder Zwiebelkuchen zum Ausklang zeigt sich die Blanche von ihrer vielseitigsten Seite.

Blanche von Brauerei Wiethaler – belgisches Flair, fränkisch gebraut.