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Der Mai Tai gehört zu den beliebtesten Cocktails überhaupt. Im Laufe der letzten 100 Jahre haben viele Barkeeper behauptet, das Getränk erfunden zu haben und es ist noch immer nicht eindeutig bewiesen, wer für den Geniestreich verantwortlich ist. Sicher ist jedoch, dass der Drink aus Rum, Orangenlikör, Limettensaft und Mandelsirup hergestellt wird und mit einigen Eiswürfeln serviert ziemlich köstlich ist.
Die hawaiianische Brauerei Kona hat dem legendären Cocktail ein Bier gewidmet. das sich geschmacklich an die Zutaten des Mai Tais anlehnt. Mai Time wird mit Limetten, Orangen und Ananas gebraut und begeistert mit frischer Fruchtigkeit, harmonischer Säure und einer tollen Balance aus Hopfen und Malz.
Der bierige Cocktail fließt in getrübtem Orange-Gold ins Glas und bildet einen flüchtigen Schleier weißen Schaums. Das Bier duftet verlockend nach exotischen Früchten, spritziger Limette und frischem Hopfen. Der Antrunk folgt dem olfaktorischen ersten Eindruck und überschwemmt den Mundraum mit einer saftigen Welle frischer und süßer Frucht. Reife Südfrüchte verwöhnen die Zunge, die Noten von reifer Ananas, sonnengeküsster Orange und saurer Limette stechen besonders heraus. Zum fruchtigen Hopfen gesellt sich ein Hauch Malz, der dem Aromenspiel Noten von hellem Getreide und geröstetem Weizen beisteuert. Würzige Hefe und eine knackige Bittere vervollständigen das Aromaprofil.
Mai Time ist eine limitierte Edition — Greif‘ schnell zu, bevor dieser Kurzurlaub in Dosen wieder vergriffen ist!
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe, Limetten-, Orangen-, Ananaskonzentrat