double pull - imperial stout

Das klassische Imperial Stout ist ein Biest von einem Bier. Es basiert auf einer Vielzahl verschiedener Malze mit unterschiedlichem Röstgrad, bringt in der Regel eine Menge wärmenden Alkohol mit und ist in Geschmack und Statur voluminös. Die beiden Köche, die hinter Two Chefs Brewing stecken, haben sich nach genau so einem Exemplar der höchsten Braukunst gesehnt und es kurzerhand einfach selbst hergestellt. Double Pull ist ein Imperial Stout der alten Schule: bis ins kleinste Detail majestätisch.

Der Tradition folgend bringt Double Pull kraftvolle 12,0 % Alkohol ins Glas. Die schwungvolle Kreation wird mit sagenhaften neun verschiedenen Malzsorten gebraut. Schokoladenmalz und dunkel geröstetes braunes und schwarzes Malz liefern Noten von zart schmelzender Schokolade, edlem Kakao und frisch aufgebrühtem Espresso sowie ein intensives Röstaroma. Außerdem sind sie für den opaken Kaffeefarbton und den haselnussbraunen Schaum verantwortlich. Verschiedene Kristallmalze untermalen das wuchtige Zusammenspiel aus Schokolade und Mokka mit cremigen Karamelltönen und kandierten roten Früchten. Das Braustück hat einen dichten, schweren, samtig-weichen Körper. Die stattlichen 12,0 % Alkohol runden das Meisterwerk mit einer feurigen Wärme in Leib und Seele ab.

Fans von Schokolade und Kaffee im Bierglas werden dieses Bier lieben – und sollten schnell sein, denn es ist streng limitiert!