Obwohl sich alle Biere des Krug-Bräus großer Beliebtheit bei der nationalen und internationalen Kundschaft erfreuen, ist im Sortiment doch ein eindeutiger Publikumsliebling auszumachen: Das feine dunkle Lagerbier macht fast 80% des Gesamtausstoßes aus und ist damit ein absoluter Verkaufsschlager.
Seinen großen Erfolg hat diese Bierspezialität einem besonderen Maischverfahren zu verdanken, mit dem unterschiedliche Malzsorten zu einer himmlischen Komposition miteinander verwoben werden. Das Ergebnis ist ein Geschmacksprofil, das eine gekonnte Balance zwischen weicher Süße und röstiger Bittere spielt und dabei mit samtigem Mundgefühl dem Gaumen schmeichelt. Im Glas zeigt sich das Favoritenbier in einem kupfern schimmernden Kastanienbraun. Eine elfenbeinfarbene Krone luftigen Schaums thront auf dem klaren Körper und verströmt einen hinreißenden Duft nach geröstetem Malz, ofenfrischem Brot, Kakao und Johannisbeermarmelade. Der Antrunk ist vollmundig und hüllt den Gaumen in eine aromatische Wolke aus Karamell, würziger Hefe, gebrannten Haselnüssen und getoastetem Getreide. Zart schmelzende Schokolade gesellt sich hinzu und verleiht dem Bier eine luxuriöse Qualität. Ein Hauch Obst liefert Süße und untermalt zugleich die feine Säure der Röstaromen mit eleganter Fruchtigkeit. Eine harmonische Bittere bringt das Aromenspiel zusammen und rundet den Biergenuss mit einem knackigen Finish ab.
Ist das dunkle Lager auch Dein Favorit im Sortiment des Krug-Bräus? Es gibt nur einen Weg, das herauszufinden!
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen