bio urstöffla

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Unter den hoch dekorierten Bieren der preisgekrönten Brauerei Kundmüller ist das Urstöffla ein absolutes Gewinnerbier: In internationalen Wettbewerben räumte das Dunkle mehr als fünf renommierte Auszeichnungen ab. Der Goldjunge passt daher ganz wunderbar ins Sortiment der Brauerei, die erst kürzlich zur Deutschen Craftbrauerei des Jahres 2020 gekürt wurde. Die Weiherer Biere sind eine wahre Erfolgsgeschichte und dazu noch wirklich köstlich!

Das Urstöffla ist selbst für das außergewöhnliche Angebot der Kundmüllers besonders: Es wird mit dem Strom hergestellt, der in den brauereieigenen Solarzellen gewonnen wird und ist zudem bio. Das heißt in diesem Fall, dass sowohl der Hopfen als auch das verwendete Malz aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. Der eigentliche Knaller ist allerdings der Geschmack.

Das kräftige Dunkle kommt in einem satten Kastanienbraun daher und schmückt sich mit einer Krone leicht getönten, cremigen Schaums. Aus dem feinen Schaum steigt ein verlockender Duft nach ofenfrischem Brot, geröstetem Malz, cremigem Karamell und Rosinen auf. Der Antrunk präsentiert einen vollmundigen Geschmackskörper mit weicher Textur und angenehmer Rezenz. Das kräftige Röstmalz umschmeichelt den Gaumen mit Noten von zartschmelzendem Karamell, gebrannten Nüssen und Maroni. Ein Hauch Honig und eine feine Bittere verleihen dem Urstöffla das gewisse Extra. Das Finish ist kurz und knackig und so gut, dass man direkt ein weiteres Fläschchen trinken möchte.

Inhalt
0,50 Liter Flasche

Brauerei
Weiherer Bier Weiherer Bier
Bierothek® ID
10074006
EAN
4260007460085
Gewicht
0.5kg(0.88kg mit Verpackung)
Pfand
€ 0.15
LMIV
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
Brauerei-Gasthof Kundmüller GmbH, Weiher 13, 96191
Viereth-Trunstadt Deutschland(DE)
MHD
16.03.2025
Bierregion
Deutschland
Bierstil
Bio-Biere (DE-ÖKO-006) , Dunkles und Schwarzbier , Fränkische Biere
Alkoholgehalt
5.2 % vol
Stammwürze
12.3 ° Plato
Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

glenn petteys
09.08.2021
very good dunkles.
Jan Leuchtenmüller
25.06.2021
Asko Imppola
26.05.2021
excellent tradional but pure style. Soft hops, prononuced aroma
23.09.2020

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