no crown. no king. - rauchbier

Bamberg ist eine Bierstadt und der unangefochtene König der Stile ist das Rauchbier. An keinem anderen Ort wird die Tradition des Rauchbieres so geschätzt und gepflegt wie in der Domstadt. Der wohl bekannteste Vertreter der Kategorie stammt aus dem Hause Schlenkerla, doch es gibt noch viele weitere Brauereien, die bis heute feinstes Rauchbier herstellen und ausschenken. Eines dieser Brauhäuser ist Blech.Brut. Das junge Unternehmen verleiht dem Schatz seiner Heimat einen modernen Anstrich und schafft es zugleich, die Wurzeln des jahrhundertealten Schmankerls zu ehren.

No Crown. No King. ist Teil der Monster-Serie und eine erfrischende Neuauflage des Bamberger Klassikers. Die Malzschüttung besteht zu mehr als 50 % aus Getreide, das über Buchenholzrauch gedarrt wurde. Einen zeitgenössischen Touch liefert die Kalthopfung mit HBC 742. Diese Hopfensorte liefert ein spannendes Aromaprofil, das spritzige Zitrusnoten mit cremigem Karamell und holzigen Anklängen vereint.

Blech.Bruts Rauchbier fließt in kupfern schimmerndem Altgold ins Glas und krönt sich mit einer stattlichen Menge dichtporigen Schaums. Ein feiner Lagerfeuerduft lädt zum Probieren ein. Der Antrunk ist aus sauberem, moderatem Rauch, Holz, exotischer Kokosnuss und sanften Zitrusnoten komponiert. Ein Hauch Speck und cremiges Karamell vervollständigen das komplexe Geschmacksbild. Wer nach einem außergewöhnlichen Rauchbier sucht, wird No Crown. No King. mit seinem Hopfenkick sicherlich feiern.