Glutenfreie Biere

Hier kannst DU garantiert glutenfreies Bier kaufen - und zwar die Besten! Glutenfreie Biere sind die Alternative für Menschen, die Bier lieben, aber an Zöliakie leiden und somit "normales" Bier aufgrund ihrer Allergie nicht vertragen. Bei den meisten glutenfreien Bieren schmeckt man nicht ein mal mehr einen Unterschied zu herkömmlichen Bieren mit Gluten.

Glutenfreies Bier gewinnt immer mehr an Bedeutung in der Bierszene, da die Zahl an Personen mit Glutenunverträglichkeit stetig steigt.

Hergestellt wird glutenfreies Bier indem man beim Brauprozess ein sehr aufwendiges Prinzip angewendet wird, um das Gluten am Ende aus dem Bier zu entziehen. Ebenso gibt es die Möglichkeit durch nicht glutenhaltige Lebensmittel, wie Reis, Soja, Mais, u.v.m. Bier zu brauen. Leider schmecken die Biere mit letzterer Alternative oftmals kaum wie ein "normales", bekanntes Bier.

Dennoch ist nicht zu vergessen, dass Menschen die keine Glutenunverträglichkeit haben mit gutem Gewissen glutenfreie Biere genießen können!