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IPA - Maisel & Friends

Maisel & Friends

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Geht es nach Maisel & Friends, soll das Craftbier bis spätestens 2025 eine feste Größe auf dem nationalen sowie internationalen Biermarkt sein. Als einer der Wegbereiter der Szene arbeitet die Bayreuther Brauerei mit ihren hervorragenden Bierkreationen tatkräftig mit, um dieses Ziel zu verwirklichen.

Bereits jetzt verfügt die Brauerei über ein breit gefächertes Angebot an köstlichen Craftbieren. Fast schon als Klassiker in ihrem Sortiment lässt sich das IPA des Brauereiunternehmens bezeichnen, denn es bringt alles mit, was man von einem klassischen IPA erwartet.

Das IPA ist eines der Aushängeschilder der Brauerei und begeistert mit hopfiger Exzellenz.

Im Glas erscheint das Bier in einem kräftigen Kupferton mit fester Schaumkrone. Wie es bei einem echten IPA sein sollte, riecht man das fruchtige Hopfenbouquet sofort nach dem Öffnen der Flasche. Rote Beeren kitzeln in der Nase und vereinen sich dort mit floralem Hopfen, feinen Zitrusnoten und tropischer Frucht zu einer verlockenden Mischung. Auf der Zunge macht sich ein wahrhaftes Hopfenfeuerwerk breit: Erfrischend fruchtig-süß und knackig bitter zugleich. Dezente Malz- und Zitrusaromen fangen die stattlichen 50 Bittereinheiten geschickt auf. Die typische IPA-Bitterkeit setzt schnell ein, ist neben der überwältigenden Fruchtigkeit aber nicht zu dominant.

Das IPA von Maisel & Friends hinterlässt einen kräftigen Eindruck, ohne dabei unausgewogen oder überwältigend zu wirken. Gelungen!

content
0,33 Liter bottle
Beer region
Germany
Beer style
Franconian beers , India Pale Ale
Glass recommendation
Clay jug 0.5L
Craft Master tasting glass
Food recommendation
Appetizers: Spicy hard cheese with fig mustard
Main course : Mac n Cheese
Dessert : crepes with fruits
Alcohol content
6.3% vol
Bitter unity
Original wort
14 ° Plato
brewery
Maisel & Friends
Aroma
Fruit, citrus
Bierothek®-ID
10080009
EAN
40173597
ingredients

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

weight
0,33 KG (0,51 KG with packaging )
Deposit
€ 0,08
LMIV
Responsible food business operator (EU)
Brauerei Gebrüder Maisel KG, Hindenburgstr. 9, 95445 Bayreuth, Deutschland (DE)
MHD
13.01.2024
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Von Markus Sieber am 23.01.2022 09:23

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Von Rebecca Schimkat am 25.05.2021 17:04

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Von Jonas Endres am 29.04.2021 06:08

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