Free beer consultation — phone 0800-243768435 0800-243768435
over 500 beers
green cold storage
1-3 working days delivery time
shatterproof shipping
Free shipping from 69 €

Dry Humor - Yankee&Kraut

Yankee&Kraut

  • star_rate
  • star_rate
  • star_rate
  • star_rate
  • star_rate

Immediately available for delivery, delivery time 1-3 days

€ 5,60
EINWEG
EINW...
0,44 l Can
€ 12,73 / l
€ 5,32
from 12 piece
you save € 0,28
€ 5,04
from 24 piece
you save € 0,56

Trockener kann ein Bier nicht sein.

Dry Humor aus dem Hause Yankee&Kraut ist eine ganz besondere Bierspezialität, die auf dem deutschen Biermarkt noch recht selten zu finden ist. Es handelt sich um ein sogenanntes Brut IPA. Diese Gattung Biere werden mit einem Enzym eingebraut, das sich um bestimmte, komplexe Zucker kümmert, die von der Hefe nicht verarbeitet werden können. Dieser Prozess wurde bisher vor allem bei wuchtigen, süßen Bieren, wie Stouts verwendet, um die Süße im Zaum zu halten. Verwendet man das Enzym zur Herstellung weniger süßer Bierstile, so erhält man ein unvergleichlich trockenes Endergebnis. Die Biere sind in der Tat so trocken, dass man sie Champagner-Biere, oder eben Brut Biere, nennt. Auf die Idee der Brut IPAs sind findige Brauer der amerikanischen Westküste gekommen.

Dry Humor präsentiert sich in einem wolkigen Goldton im Glas und bildet eine beige Schaumkrone. Ein komplexer Duft kräftiger Hefe und verschiedener Hopfennoten steigt beim Einschenken in die Nase: Frisch geschnittene Kräuter vereinen sich mit saftiger Zitrusfrucht und herber Grapefruit. Ein Hauch Malz und die prickelnde Frische eines guten Weißweines gesellen sich hinzu. Im Antrunk zeigt sich der Bierstil von seiner imposantesten Seite: Dry Humor ist erwartungsgemäß trocken. Eine weiche Malzbasis verleiht dem Bier eine karamellige Unternote, der Hopfen kommt zitrusfruchtig und floral daher. Das Finish ist knackig und herrlich trocken.


content
0,44 Liter Can
Beer region
Germany
Beer style
India Pale Ale
Food recommendation
Appetizers: Spicy hard cheese with fig mustard
Main course : Mac n Chees
Dessert : Crêpes with fruits
Glass recommendation
Tasting glass Craft Master
Alcohol content
6.8% vol
Original wort
13 ° Plato
brewery
Yankee & Herb
Bierothek®-ID
10243012
EAN
0747719111107
ingredients

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Deposit
€ 0,25
LMIV
Responsible food business operator (EU)
Yankee&Kraut GbR, Donaustraße 3, 85049 Ingolstadt, Deutschland (DE)
MHD
30.04.2021

* Prices include statutory VAT. plus Shipping plus Deposit € 0,25

Free beer consultation
headset_mic 0800-243768435 (free of charge) 0800-243768435 (free of charge)
mail_outline shop@bierothek.de
Box of 24 for Dealer or restaurateur
You are a trader or restaurateur and want larger quantities buy cheaper?
mail_outline grosshandel@bierothek.de
Is there Dry Humor - Yankee&Kraut also in my branch?
Wish list
Please log in to add the item to a wish list.
 

Customer reviews

Write a customer review

  • star_rate
  • star_rate
  • star_rate
  • star_rate
  • star_rate
 

Other customers find them delicious too!

quit the shit quince IPA
€ 4,00
MEHRWEG
orca brau Freigeist Bierkultur 0,33 l bottle — € 12,12 / ltr
Lutz
€ 4,90
MEHRWEG
Flügge 0,33 l bottle — € 14,85 / ltr
Pale Ale
€ 3,50
MEHRWEG
Tilmans Biere 0,33 l bottle — € 10,61 / ltr
Too popular
Eden
€ 5,70
EINWEG
Yankee&Kraut 0,44 l Can — € 12,95 / ltr

Hop on board!

Get our newsletter now!