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Neuseeland ist ein Inselstaat, der weit weg von allen anderen Ländern und Kontinenten mitten im pazifischen Ozean liegt. Aufgrund seiner isolierten Lage hat das Land eine unvergleichliche Flora und Fauna und auch die ursprüngliche Kultur ist einzigartig. Auf der grünen Insel existieren eine ganze Menge endemischer Tier- und Pflanzenarten und das gemäßigte und subtropische Klima bietet einen idealen Lebensraum. Auch Hopfen gedeiht dort wunderbar und es gibt einige Sorten, die ausschließlich in Neuseeland wachsen. Zu diesen neuseeländischen Spezialitäten zählen beispielsweise Motueka, Nelson Sauvin und Riwaka.
Alle drei finden sich im aktuellen Bier der Bamberger Brauerei Blech.Brut. Um dem New Zealand IPA das Maximum an neuseeländischem Charme zu verleihen, hat sich das Team für dieses Trio typischer Hopfensorten entschieden. Das neuseeländisch angehauchte Braustück bringt gute 6,2 % Alkoholgehalt ins Glas und baut seine seiden-weiche Basis aus Gersten-, Weizen- und Hafermalz auf. Das Bier ist der Arrows-Serie zuzuordnen und trägt den Titel Ruby Arrows.
Ruby Arrows trifft mit sanftem Schmelz auf die Zunge und lässt dort ein wahres Feuerwerk der Aromen explodieren. Satte Noten von Maracuja, Mango, Ananas, Kokos, Zitrus- und Steinfrüchten sowie grüner Stachelbeere feiern eine ausgelassene Party am Gaumen. Die saftige Süße wird von einer moderaten Bitterkeit begleitet, die dem Ganzen Struktur und Ordnung verleiht.
Blech.BrutWasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
