Deutsche Lagerbiere

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Das Weiherer Lager aus dem Hause Kundmüller ist ein absoluter Klassiker. Frisch und fränkisch erfreut es sich über eine große Fangemeinde und schmeckt mit seiner süffigen Art eigentlich zu allem. Kein Wunder also, dass das Bier bereits mehrere renommierte Preise abgesahnt hat.

Der schlanke Franke fließt in einem sonnigen Goldton ins Glas und schmückt sich mit einer stattlichen Krone schneeweißen, luftig-leichten Schaums. Das Bier, das mit Solarstrom hergestellt wird, leuchtet wie die Sonne und duftet nach sonnengeküsstem Getreide. Kräftiges Malz dominiert auch den Antrunk, bevor der Hopfen dazukommt und dem Aromenspiel eine gute Portion Frische verleiht. Zu malzigen Noten von hefigem Brotteig und Getreide gesellen sich Aromen von spritzigen Zitrusfrüchten, würzigen Kräutern, frisch gemähtem Gras und weißem Pfeffer. Eine angenehme Bittere komplementiert das Aromenspiel und steigert sich gen Finish zu einer knackigen Note. Das Weiherer Lager ist ein gut ausbalancierter Klassiker, der die fränkische Braukunst ehrwürdig repräsentiert.

Wir trinken das Lager gerne auf dem Keller, es schmeckt aber auch hervorragend zu Geflügel. Unser Favorit: In Rosmarin-Öl mariniertes Hähnchen kross gebraten und dazu einen Salade Niçoise mit Tomaten, Oliven, jungen Kartoffeln, grünen Bohnen und hartgekochten Eiern. Ein wohl temperiertes Weiherer Lager dazu und der Abend ist perfekt!

Inhalt
0,50 Liter Flasche

Brauerei
Weiherer Bier Weiherer Bier
Bierothek® ID
10074003
EAN
4260007460016
Gewicht
0.5kg(0.88kg mit Verpackung)
Pfand
€ 0,08
LMIV
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
Brauerei-Gasthof Kundmüller GmbH, Weiher 13, 96191
Viereth-Trunstadt Deutschland(DE)
MHD
07.01.2025
Bierregion
Deutschland
Bierstil
Fränkische Biere , Lager
Speiseempfehlung
Vorspeise: Rindercarpaccio
Hauptspeise: Gegrilltes Geflügel mit Gemüse
Nachspeise: Schwere Torten
Alkoholgehalt
4.7 % vol
Bittere Einheit
20 IBU
Stammwürze
11.3 ° Plato
Zutaten

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen

23.09.2020

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