Das Team der Brauerei Kundmüller ist eine eingeschworene Bande. Mit viel Begeisterung und Elan braut man gemeinsam feinste Biere und feiert die Feste, wie sie fallen. Nicht immer sind die Feierlichkeiten so groß wie anlässlich der Ernennung zur Deutschen Craftbrauerei des Jahres 2020, doch auch kleinere Festivitäten werden gebührend gefeiert. Und so kann es schon mal vorkommen, dass der Chef ein eigenes Geburtstagsbier bekommt.
Zum 50. von Roland Kundmüller braute sein Team den Rollator, zu Ehren von Oswald Kundmüller gibt es dieses Jahr OSw-Alt. Das Altbier war eigentlich nur für den Gaumen des Chefs gedacht, dieser war allerdings so begeistert davon, dass er es ins Sortiment aufnahm. Zum Glück, denn uns mundet das dunkle Obergärige ebenso gut!
OSw-Alt präsentiert sich in einem dunklen Bernsteinton im Glas und verströmt einen verlockenden Duft aus dem leicht getönten, feinen Schaum. Zum kräftigen Aroma gerösteten Malzes gesellt sich der Geruch karamellisierter Nüsse und eine Ahnung Rosine. Der Antrunk präsentier ein überraschend schlankes Bier: Trotz seines dunklen Charakters kommt OSw-Alt leicht und spritzig daher. Das Altbier ist feinsinnig ausbalanciert und begeistert mit runder Weiche und großer Süffigkeit.
Im Wettbewerb Meininger‘s International Craft Beer Award 2020 hat das fränkische Altbier für Furore gesorgt und mit Geschmack und Qualität Gold geholt!
Weiherer BierWasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
