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Bierstil: West Coast IPA
Die Brauerei Maisel & Friends hat sich in der Bierbranche einen guten Namen gemacht. Das liegt zu großen Teilen am herausragenden und preisgekrönten Bier der Brauerei. Die Brauer sind Meister ihres Fachs und haben stets eine offene Tür für Kuckucksbrauer und Freunde aus der ganzen Welt. Außerdem setzt sich das Bayreuther Team auch mit viel Engagement und Begeisterung für den Brauernachwuchs Deutschlands ein. Die Brauerei hat zahlreiche Projekte und fördert mit Leidenschaft talentierte Hobbybrauer.
Um die Hobbybrauer aus ihren Küchen, Kellern und Garagen zu locken, veranstaltet Maisel & Friends Jahr für Jahr Wettbewerbe, in denen sich Quereinsteiger und Homebrewer miteinander messen und ihre Kreationen präsentieren können. Gemeinsam mit der BrauBeviale hat die Brauerei den Hobbybrauerwettbewerb ins Leben gerufen und 2021 zum vierten Mal abgehalten. Gewinner des Preises war Fernando Coppi, der sich mit seinem tropischen India Pale Ale gegen 160 Wettbewerber durchsetzte.
Sein Bier nennt sich Tropical Coast und wird nun in limitierter Auflage von Maisel & Friends herausgebracht. Die Bierspezialität präsentiert sich in einem warmen Honigton und duftet intensiv nach kräftigem Hopfen und einer Vielfalt tropischer Früchte. Der Antrunk folgt dem fulminanten ersten Eindruck und explodiert mit Noten von Passionsfrucht, Ananas, Orange und Aprikose auf der Zunge. Die knackige Bittere macht das Geschmacksbild perfekt.
Maisel & FriendsWasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
