Simco 3 „Hopfiges Lebensglück“

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MEHRWEG 0,33 L Flasche € 8,79 / L
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Das Simco 3 Hopfiges Lebensglück ist ein klassisches India Pale Ale der Brauerei S. Riegele. Diese Brauerei Liebt Bier. Bier ist für die Brauerei S. Riegele Gemeinschaft. Ihr Bier steht für eine genussvolle Art zu leben. Ehrlich, bodenständig und nicht belehrend. Dabei bleiben sie unglaublich vielfältig und facettenreich. Komplex und doch nicht kompliziert. Bier ist bei Riegele eine eigene Welt voller Genussmomente, Geschichten und Mythen.


Das India Pale Ale Simco 3 Hopfiges Lebensglück verdankt seine Hopfenaromatik einem gelungenen Dreiklang der Hopfensorten Hallertauer Perle, Hallertauer Opal und Simco. Es treffen also 2 traditionelle bayerische und eine amerikanische Hopfensorte aufeinander. Diese Szene könnte auch gut im Biergarten stattfinden und lässt einen bierigen Abend vollem hopfigen Lebensglück erahnen. Gehen wir also etwas auf die Darsteller dieser Szene ein. Hallertauer Perle ist wegen seiner guten Lagereigenschaften einer der am häufigsten verwendeten Hopfen bei Hobbybrauern. Hallertauer Perle kann entweder als Bitterhopfen oder als Aromahopfen mit einer leicht würzigen Note verwendet werden. Hallertauer Opal wird charakterisier durch ein würziges pfeffriges Aroma mit kräuterartigen Noten in Richtung Anis und Gras. Das charakteristische Aromaprofil ist vor Allem im erntefrischen Hopfen deutlich zu erkennen. Die Bittere des Bieres ist nicht zu kräftig. Im Trunk und Geruch kann eine gleichmäßige Entfaltung der Aromeneindrücke wahrgenommen werden, wobei eine leichte Zitrusnote durchdringt. Der amerikanische Simco verspricht stets fruchtige Aromen von Heidelbeere, Johannisbeere und Brombeere im Vordergrund - kombiniert mit Maracuja-, Pflaumen- und Ananasnoten sowie Spitzen von Limette.


Diese 3 im Gespann ergeben ein wahres Geschmacksfeuerwerk. Im Glas zeigt sich das Simco 3 Hopfiges Lebensglück in einer hellen milchigen Bernsteinfarbe mit stattlicher Schaumkrone. Die Nase duftet nach reifer Aprikose und Pampelmuse. Im Antrunk gesellt sich eine sehr angenehme Grapefruit-Bittere zur süßen Frucht. Frische Kräuter blühen im Durchgang auf und wird von einem ausgesprochen vollmundigen Malzkörper getragen. Im Nachtrunk wieder der wunderbare Hopfen. Die Spundung ist ebenfalls perfekt gelungen - wunderbar vollmundig und komplex.


Inhalt
0,33 Liter Flasche

Brauerei
Brauerei S.Riegele Brauerei S.Riegele
Bierothek® ID
10101046
EAN
42333937
Gewicht
0.33kg(0.51kg mit Verpackung)
Pfand
€ 0,08
LMIV
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
Riegele KG, Frölichstraße 26, 86150
Augsburg Deutschland(DE)
Bierstil
India Pale Ale
Speiseempfehlung
Vorspeise: Würziger Hartkäse mit Feigensenf
Hauptspeise: Mac n Cheese
Nachspeise: Crêpes mit Früchten
Alkoholgehalt
5.0 % vol
Stammwürze
13.5 ° Plato
Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen(Hallertauer Perle, Opal, Simcoe), Hefe

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