GreenMONKey Hersbrucker - Weißenoher Klosterbrauerei

Name: GreenMONKey Hersbrucker - Weißenoher Klosterbrauerei
Brand: Weißenoher Klosterbrauerei
Price: 2.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (10 reviews)

Weißenoher Klosterbrauerei

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Die Klosterbrauerei Weißenohe huldigt dem grünen Gold Hopfen mit einer ganz besondere Reihe: Den GreenMONKey-Bieren. Alle drei Varianten werden auf die gleiche Art und Weise gebraut und gehören dem gleichen Bierstil an. Vorlage ist das Pils, ein beliebtes Bier in deutschen Breitengraden und ein echter Klassiker, der in keinem gut sortierten Sortiment fehlen sollte. Sowohl die verwendete Gerste als auch die Hopfensorten stammen aus biologischem Anbau und sind folglich von exzellenter Qualität. Vier Hopfen werden zur Grundhopfung hergenommen, außerdem wird das Bier kalt vergoren und darf unfiltriert über eine Dauer von drei Monaten zu seiner vollen Pracht heranreifen. Das Besondere an der GreenMONKey-Reihe und der feine Unterschied zwischen den drei Bieren ist die vierte Hopfung: Im sogenannten Dry-Hopping-Verfahren wird das Basisbier mit drei verschiedenen Hopfensorten gestopft.

GreenMONKey Hersbrucker wird mit dem Hersbrucker Gebirgshopfen gestopft. Dieser Hopfen wird in den Hopfenanbaugebieten rund um die Weißenoher Klosterbrauerei angebaut und wird von den Brauern liebevoll „Heimathopfen“ genannt.

Das helle Bier fließt in einem prachtvollen Goldgelb ins Glas und bildet eine stabile, weiße Schaumkrone. Ein feiner Kräuterduft steigt in die Nase und mischt sich dort mit dezenten Malznoten und einer subtilen Fruchtigkeit. Geschmacklich begeistert die Hersbrucker-Variante mit einer herrlichen Hopfenbittere, die von schönen Malznoten und einer angenehmen Süße ausbalanciert wird. Kräutrig, malzig, süffig!

Welches ist dein Favorit? GreenMONKey Polaris, Hersbrucker oder Mandarina?

content: 0,50 Liter bottle
Beer region: Germany
Beer style: Franconian beers , organic beers (DE-ÖKO-006) , lager
Glass recommendation: Clay jug 0.5L
Tasting glass Teku Bierwelle
Original mug 0.33l
Food recommendation: Appetizer: beef carpaccio
Main course : grilled poultry with vegetables
Dessert : heavy cakes
Alcohol content: 5.9% vol
Bitter unity: 32 IBU
Original wort: 13 ° Plato
brewery: Weißenoher monastery brewery
Bierothek®-ID: 10128007
EAN: 4105910002246
ingredients: Wasser, Bio-Gerstenmalz, Bio-Hopfen, Hefe
weight: 0,50 KG (0,88 KG with packaging )
Deposit: € 0,08
LMIV: Responsible food business operator (EU)
Klosterbrauerei Weißenohe GmbH & Co.KG, Klosterstraße 20, 91367 Weißenohe, Deutschland (DE)
MHD: 21.09.2023

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Customer reviews

Information zur Echtheit von Kundenbewertungen

Von Marc-Daniel Metschies am 12.05.2023 12:06

Von Marcus Voigt am 11.05.2023 10:50

Von Stefan Möbius am 18.04.2023 07:10

Von Alex am 21.08.2022 21:33

Schmeckt frisch und leicht bitter: super !!

Von Robert Kaczmarek am 22.06.2022 14:19

Von Michael Urban am 08.11.2021 15:26

Feines Pils mit sehr spannender und leckerer kräutriger Hersbrucker Hopfenaromatik.

Von Maria Tato Gonzalez am 05.10.2019 11:18

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