Hier Deine E-Mail Adresse eintragen, um einmalig informiert zu werden, sobald der Artikel wieder verfügbar ist.
Bierstil: micro IPA
Die Farbwahrnehmung ist ein interessantes Thema. Glaubt man der Populärwissenschaft, können Frauen eine wesentlich größere Bandbreite an Farben differenzieren als ihre männlichen Gegenüber. Das muss allerdings nicht zwangsläufig an der Biologie liegen, sondern könnte beispielsweise auch am Interesse oder am Wortschatz liegen. Tiere nehmen Farben anderes wahr als Menschen und der Himmel ist nur deswegen blau, weil das Licht der Sonne gestreut und gelenkt wird. Wir unterscheiden zwischen kalten und warmen Farben, haben Weiß und Schwarz als Nichtfarben deklariert und fühlen uns von Komplementärkontrasten angezogen und belebt.
Eine Farbenlehre der ganz anderen Art betreibt die Brauerei Blech.Brut: Statt uns mit trockenen Lektionen über Harmonien, Kontraste und Wirkungen zu langweilen, bringen sie uns die Welt der Farben und Muster auf eine überaus praktische Weise näher. Ihre Farbexperimente finden in bieriger Form statt und liefern uns Gestaltungsprinzipien mit schmackhaftem Mehrwert. Bisher hat das Team Karos, Punkte, Querstreifen und Wellen herausgebracht, hinter denen feinste Biere stecken.
Aktuellster Zugang zum fröhlichen Farbenspiel ist Babyblue Squares: Das Micro India Pale Ale wird mit den Hopfensorten El Dorado und Sabro gebraut und bringt eine honiggoldene Komposition aus süßer und frischer Frucht ins Glas. Ein leichtfüßiges, rundes Bier mit mildem Hopfencharakter und sanften 1,5 % Alkoholgehalt.
Blech.BrutWasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
