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Bierstil: Double NEIPA
Grottenschön ist ein Kunstwort, dessen Bedeutung nicht eindeutig geklärt ist. Einige verwenden es, um schaurig schlechte Dinge mit einem Hauch Ironie zu beschreiben, andere nutzen es, wenn es um Gegebenheiten geht, deren Ausmaß an Negativität fast schon wieder zu genießen ist. Etwa eine besonders trashige Fernsehsendung, ein schriller Kleidungsstil oder ein Lied, das absolut nicht dem eigenen Geschmack entspricht und einem dennoch für Wochen im Ohr herumspukt.
Wir sind uns nicht sicher, wie Grottenschön mit dem neusten NEIPA aus dem Hause Blech.Brut zusammenhängt, doch das saftige Braustück nennt sich so. Das Double New England India Pale Ale bringt anständige 7,8 % Alkoholgehalt ins Glas und leiht sich seinen vollmundigen Charakter von den Hopfensorten Taiheke, Talus, Nelson Sauvin und Galaxy. Dieses intensive Vierergespann wird mit Gersten-, Weizen- und Hafermalz kombiniert und ergibt ein griffiges, sämiges und geschmackvolles Bier, das nach erntefrischem Hopfen, reifem Pfirsich, Haferkeksen und cremigem Milchshake schmeckt. Die Kreation präsentiert sich in einem satt getrübten Korngold im Glas und wurde anlässlich des 5. Geburtstages der Bierbude Duisburg entwickelt. Der Jubiläumssud setzt dem festlichen Anlass die Krone auf und schmeckt auch dann, wenn man einfach nur die Woche ausklingen lassen oder den Feierabend am Donnerstag einläuten möchte.
Blech.BrutWasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
