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Vater & Sohn klein - Braumanufaktur Hertl

Braumanufaktur Hertl

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Der Wohl älteste Konflikt der Menschheit ist der zwischen Vater und Sohn.

Hinter dieser Bierkreation steckt eine ganz persönliche Geschichte. David Hertl, Kopf und Herz hinter der Braumanufaktur Hertl, kommt eigentlich aus einer Winzer-Familie. Sein Vater Bernd Hertl ist mit Leib und Seele Winzer und wünschte sich, dass sein Sohn das Handwerk ebenfalls erlernte. Schon früh wurde der Junge an die Trauben herangeführt, doch so recht wollte keine Begeisterung für die Önologie aufkommen. Man ließ nichts unversucht, doch Sturkopf David konnte nicht überzeugt werden. Um ihn trotzdem zur Fortführung eines Familiengewerbes zu bewegen, schickte man den Jungen mit seinem Großvater mit. Doch auch Elektriker wollte David nicht werden. Beim Besuch einer Brauerei allerdings entdeckte David sein großes Interesse für das Brauhandwerk. Die Familie atmete erleichtert auf, David hatte seine Passion gefunden!

Und weil man bei den Hertls nicht nachtragend ist, hat Bernd das Winzerhandwerk kurzfristig an den Nagel gehängt und unterstützt David seit Tag 1 tatkräftig in Frankens kleinster Brauerei. Diese Familiensaga hätte ein böses Ende nehmen können, doch die Hertls haben das Beste draus gemacht und feiern ihre breit gefächerte Interessen nun mit einer gemeinsamen Kreation. Vater & Sohn ist ein Bier, das Brauhandwerk und Winzerei miteinander verbindet: Ein junges Stout wird mit einem jungen Domina-Wein vergoren.

Heraus kommt ein phantastisches Bier, das es in der Probiergröße 0,33l und in der Genießergröße 0,75l gibt.

content
0,33 Liter bottle
Beer region
Germany
Beer style
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Glass recommendation
Teku tasting glass
Alcohol content
9.0% vol
brewery
Brewery Hertl
Bierothek®-ID
10046042
EAN
4260472210796
ingredients

Bier (Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe), Wein (Wasser, Trauben, Hefe)

Deposit
€ 0,08
LMIV
Responsible food business operator (EU)
Braumanufaktur Hertl, David Hertl, Thüngfeld 61, 96132 Schlüsselfeld, Deutschland (DE)
MHD
26.11.2020

* Prices include statutory VAT. plus Shipping plus Deposit € 0,08

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